Специалисты Донского государственного ветеринарного референтного центра в первом полугодии 2026 года провели почти 60 тысяч ветеринарно-санитарных экспертиз на рынках и ярмарках Ростова-на-Дону. Об этом говорится на сайте донского правительства.
Проверке подверглись мясо, молочная продукция, рыба, яйца, мед, овощи, фрукты и иные товары из личных подсобных хозяйств. В городе функционируют пять стационарных и одна передвижная лаборатория, где продукция проходит проверку до открытия торговых точек.
В сезон летних ягод и фруктов нагрузка на ветслужбу возрастает. Только плодоовощной продукции было проверено более 24 тысяч образцов. Молочная продукция прошла 8,5 тысячи экспертиз, мясо птицы, говядина, свинина и баранина — почти 12,5 тысячи. Еще 15 тысяч исследований пришлось на рыбу, гидробионты, яйцо и другие пищевые продукты.