Когда я начал писать об экологии, я заметил, что отказываться от пластиковых бутылок и пакетов легко. Но вот купить продукты без упаковки – уже сложнее. В супермаркетах всё упаковано в плёнку, а на развес – только орехи и конфеты. Но выход есть. Я нашёл в Тюмени несколько мест, где можно купить крупы, специи, масло и даже бытовую химию без лишнего пластика. Сохраняйте, пригодится. Раньше в Тюмени был магазин «Пакета нет», но он закрылся в 2022 году. Пока новых zero waste-магазинов не открылось, но есть несколько способов покупать продукты без лишней упаковки. Вот что реально работает в Тюмени прямо сейчас: 1. Весовые товары в обычных супермаркетах В крупных сетях («Ашан», «Лента», «Пятёрочка») можно купить крупы, макароны, орехи, сухофрукты и чай. Да, они в стандартных пакетах, но это уже меньше пластика, чем готовая упаковка. Главное – не забыть свою многоразовую сумку для этих покупок. По данным 2022 года, продажи весовых товаров выросли на 30% - тренд сохраняется. 2. Фермерские рынк