За первые пять месяцев 2026 года Ростовская область заняла первое место в стране по производству овощей для кратковременного хранения. Об этом рассказали в правительстве региона.
- Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности работают в штатном режиме. Запасы продовольствия достаточны для обеспечения жителей, а при необходимости производители готовы увеличить объемы выпуска продукции, — рассказала заместитель губернатора Анна Касьяненко.
Кроме того, донской край оказался на третьей строчке в России по выпуску растительных масел. Пятое место регион занял по изготовлению круп и хлебобулочных изделий с длительным сроком хранения.
Специалисты добавили, что с начала года на Дону зафиксировали резкий рост производства обработанного молока на 24,6 процента. Также предприятия стали выпускать больше консервированной рыбы и питьевой воды.