Сегодня мы максимально подробно разберем уникальный природный продукт, который абсолютно невозможно подделать или разбавить. Речь пойдет о восковых печатках, скрывающих в себе колоссальную пользу - забрусе. Давайте детально разберем механику добычи. Для меня процесс срезки - это настоящий ритуал. Запах стоит невероятный, все помещение моментально наполняется густыми ароматами лета. Когда соты до краев заполнены, пчелы герметично запечатывают их тончайшим слоем свежего воска. Чтобы откачать сладкое содержимое, я достаю тяжелую рамку из улья и аккуратно срезаю специальным ножом весь этот верхний слой. Полученная ароматная масса, состоящая из пористого воска и густого нектара - это и есть наш целебный продукт. Его самая главная ценность кроется в уникальном составе. Непосредственно перед запечатыванием ячейки насекомые наносят под крышечку особый природный фермент. Это их собственный мощный защитный барьер для поддержания идеальной чистоты внутри жилища. В обычном откачанном лакомстве
Почему забрус ценится больше меда? Как не ошибиться при его покупке
СегодняСегодня
1
3 мин