При покупке отдавайте предпочтение стационарным торговым точкам: магазинам, рынкам, павильонам. Там обычно есть контроль качества. Не покупайте «с рук» у дороги или в местах стихийной торговли. Так выше риск взять продукт, который выращен с нарушением норм или собран в небезопасной зоне. При необходимости просите у продавца документы, которые подтверждают качество и безопасность (например, декларацию о соответствии). Обратите внимание: продавец должен соблюдать гигиену (иметь санитарную одежду, головной убор), а территория вокруг должна быть чистой. При осмотре обращайте внимание на несколько признаков: ✅Внешний вид. Плоды должны быть сухими, без механических повреждений (вмятин, трещин), следов гниения или плесени. ✅Цвет. Окраска — характерная для этого вида, однородная, без зелёных участков, пятен или неоднородности. ✅На ощупь Показать полностью... Шарья – столица мира Крупнейшее городское СМИ Источник: Открыть
Роспотребнадзор дает рекомендации – как получить от плодов пользу и не навредить здоровью
СегодняСегодня
2
~1 мин