Управлением Россельхознадзора по Ростовской области выявлен факт нарушения правил транспортировки продукции животного происхождения. Инцидент связан с перевозкой партии замороженного минтая, которая по документам значилась как охлажденная.
Сотрудники ведомства в ходе мониторинга данных информационной системы «Меркурий» установили, что предприниматель из донской столицы оформил транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на 20,96 кг замороженного минтая. При этом в системе в качестве способа хранения при перевозке было указано «охлажденные».
Такое несоответствие заявленного режима транспортировки требованиям законодательства является серьезным нарушением. Оно несет риск выпуска в оборот некачественной и небезопасной продукции, поскольку нарушен критически важный для сохранения качества рыбы режим хранения.
По результатам проверки юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предпринимателю предложено впредь строго соблюдать действующее законодательство в сфере оборота пищевой продукции.