Ошибки цыплевода - личный горький опыт. Написался лонгрид, с предысторией и множеством фотографий цыплят, а также их быта. И в конце истории - пишу про ошибки мои кустарного птицевода на примере нынешнего выводка. Опережая повествование скажу, что два самых опасных момента в жизни цыплят - агрессивный расклев и неподходящий корм.
Куриные дела увлекательны, познавательны, временами затратны, Речь идет о финансовых затратах, о моральных затратах (да-да, попробуйте каждый день по цыпленку закапывать в землю, не весело), о временных затратах. Это ж сколько нужно побегать, чтобы из яйца получилась курица!
Рассказываю. Рассказ получился большой, местами лиричный, ближе к концу конкретный, может кому и поможет.
Начнем с того, что человек я изначально городской, местами столичный и потому не правильно держу хозяйство. Вся такая неженка, жалостливая и слишком внимательная к зверям и птицам, подобным не место в деревне, конечно. Особенно в сибирской глухой деревне на краю страны.
Я не выхожу среди лета в пять утра с литовкой под тучи мошки и слепней. Не перекапываю огород трактором. Не забираю козлят на домашнюю выпойку из-под козы. Не топлю котят, не отстреливаю ставших "шкодливыми" домашних котов и своих старых собак. Не сажу собак на цепь. Не вожу ребенка в детский сад ( ахаха, его у нас нет), не убежала на съемные комнаты в город с малышом. Я плохая мать, плохой сельский труженик и неквалифицированный работник. А еще я не могу резать коз, рубить курам головы. И не могу выводить яйца в инкубаторе, а также держать цыплят под лампой. (Если честно, для инкубатора у нас обязательно нужен генератор, а это мега-расход, я десять лет бак для закваски капусты осилить то не могу))) Поэтому ругать меня не стоит. Как получается, так и живем))
Все, поскрежетала, теперь к делу.
Куры родом из детства
Моя пробабушка держала кур в городской квартире. До школы я жила у прабабушки, со школы у другой бабушки, а теперь сама такая как бабушка и держу кур)) Так вот, пробабушка моя до городской хрущевки жила в городском частном секторе, у нее был огород и куры. И без кур она своей жизни не представляла. По весне она покупала цыплят ( я прекрасно помню запах цыплячьего помета, помню как она кормила цып пшеном и лапшичкой, а цыплята жили в большой картонной коробке, прямо в квартире). К осени их того... заготавливала. А мне говорила, что цыплята выросли и вылетели в окно. Я верила.
Детские установки - они на всю жизнь установки. Поэтому, когда больше десяти лет назад я впервые внезапно завела пяточек кур - поймала прекрасное дежавю. Мол, все правильно, так и должно быть, куры - мои друзья, они хорошие. Куры и вправду оказались хорошими соратниками, мы вместе выживали в морозы, в жару и безденежье. Как и все животные, оказавшиеся под моим крылом, первые куры стали быстро обучаться, поражая местных диких птиц умом и сообразительностью.
И честно, я не хочу заводить гусей или уток. Мне нравится как воркуют куры. Как выжидательно смотрят мне в глаза, когда я копаю червей огород. Как поют колыбельные на шесточке, укладываясь спать. Общение с ними успокаивает меня на клеточном уровне. Я люблю кур.
Итак, в далекие недалекие времена моих первых деревенских лет, одна из кур решила продемонстрировать вселенское чудо - появление новой жизни. Села на яйца. И понеслось....
Как мы сооружали домик для цыплят
Спасибо приехавшим на помощь друзьям (также любивших кур и знающих об их содержании намного больше чем я), в хозяйстве появилась огромная самодельная домик - сетка, в этом домике мама-курица сидела на яйцах, радовалась первым дням жизни своих детей, да и вообще жила там до того момента, пока мое и ее терпение не достигало пределов. Я ставила птичий домик под окном, в палисаднике. Периодически выпускала цып побродить с мамкой по палисаднику, сама при этом сидела и охраняла молодняк.
Цыпы подрастали и активно перекапывали пространство в клетке, поэтому чем дальше тем веселее в своем домике они только отдыхали и спали. В холодные ночи накрывала домик старыми одеялами, в ливни - ставила поликарбонат и натягивала пленку. В те светлые времена был жив кот-домовой Пыжик. Он реально следил за порядком во дворе и дома, не подпускал никого к выводку и цыплятам. Учил этому и остальных котов, кошек, котят.
Первые цыплята, помню, выжили почти все. Новичку небо помогает.
Сейчас Пыжика нет. И цыпы в зоне риска.
Так вот. Со временем мы огородили сеткой полтора на полтора метра во дворе, врезали в огороженный участок шкафчик от старого мойдодыра, получился импровизированный птичий двор для молодняка. По территории они скучали-гуляли, в шкафчике отдыхали.
В старом домике -клетке новорожденные цыплята жили до тех пор, пока наседка не вставала с яиц и не начинала перекапывать подстилки. А копающая подстилку курица - это огромная уборочная машина, скажу я вам) Летает все - земля, корм. подстилка, поилки, скорлупа и цыпы.
Когда курица вставала с яиц, семейство переезжало во двор в огороженный цыплятник. До постройки цыплятника приходилось в непогоду забирать малышей в дом, очень суетное и мусорное мероприятие, скажу я вам))
По ночам мы переносим сейчас цыплят с мамой из цыплятника в курятник, там стоит клетка-ясли, в этой клетке и ночуют. Клетка оберегает их от агрессии остальных кур и немного от крыс. Хотя, если придет ласка, то домик не спасет. В прошлом году ласка забрала трех покупных цыплят, в этом ... ждем.
В связи с моей работой в районной газете, а затем декретом и заботой о малыше, мы не пополняли поголовье цыплят лет шесть. Хлопот со своим цыпленком хватало)))
С годами количество несушек сокращалось, я стала покупать яйца в магазине, позор. В прошлом году решила приобрести десяток молодых несушек. Впервые в жизни. Десять клювиков в возрасте полутора месяцев прибыли в переноске, из них осталось шесть, сейчас они выросли, заматерели, кормят нас яичками. Однако, как я искала этих цыплят! По пятницам в райцентре работает деревенский рынок. До полудня там очень людно. И в сезон стоят машины с фабричной птицей, очень страшной на вид. Я принципиально не хотела кур с фабрики, правда. Еще и красных. Красные куры очень агрессивны, а меня агрессия просто .... не могу я. Цыплят домашних, из-под курочки, надо было заказывать заранее. наверняка и дорого. Но мы нашли цыпок, в обход рынка, повезло. Полуторамесячные инкубаторские клювики - диковатые, до сих пор меня боятся....
И вот, в этом году одна из выросших курочек настояла на том, что будет сидеть на яйцах и возражений слушать не желает. Домашние цыплята, под несушкой растущие - познавательное наблюдение для Василия Васильевича, подумала я. И занялась организацией.
Добыча будущего птичьего поголовья
Для начала я организовала куриную кладку. Наш прекрасный старинный друг, петушок, покинул нас в начале лета. И яйца в кладке были не оплодотворенные. А просто так купить яйца под курицу в соседнем селе оказалось не простым делом. Яйца вообще продукт сакральный - не тому продашь и кур сглазишь, сама такое неоднократно видела. А я приезжая, меня не очень любят, логично.
Но я нашла полтора десятка яиц. Из которых десять оказались болтунами (не знаю, что там "добрая" хозяйка яиц над ними нашептала, однако выбрала для меня самые непригодные). Купила втридорога. Ладно, пережили. Вылупилось у нас четыре цыпы. Два черных и два желто-пестрых.
Вот они, четыре черных, два желтых. Один желтый - с голой шеей, у меня впервые такое чудо.
Курица сидит на яйцах
Ошибка первая - формировать кладку из яиц, собранных в течении нескольких дней. В кладке должны быть яйца средние, ровные, правильной формы и собранные в один день. Даже если яйца собираем два дня - рискуем наступить на те же грабли. Первые вылупившиеся в выводке цыплята будут активнее, наглее, сильнее последующих. В первую неделю разница в один день - это существенная разница.
Второе - некоторые курицы сразу встают с кладки, как только первенцы выберутся из яиц, обсохнут и поползут исследовать пространство. Некоторые делают вид, что сидят на яйцах и ждут опоздавших из пищащих яиц. Но яйца они, как правило, после появление первенцев, не парят. Иногда просто раскидывают их по гнезду, стараясь согреть телом пищащие комочки. Однажды у меня курица встала в гнезда и ушла с выводком, оставив яица. Позже я их разбила, половина оказалась болтунами, половина - практически готовые цыплята, которым не хватило пары-тройки дней до рождения. Естественно, я их похоронила куда-то и зафиксировала этот опыт.
Пищеварение цыплят
Вторая ошибка: пищеварительная система новорожденных цып - очень серьезная тема, ее нельзя пускать на самотек. Система эта настолько не стабильная, что может стать причиной массового падежа суточных домашних цыплят.
Правильный корм для цыпленка - свежий, без ГМО, без сахара, соли, масла, укропа, эфирных масел, хлеба. Короче - в нашем случае это мелко накрошенное яйцо с раздробленным кукурузным зерном и ячкой, нежирный творог. Очень мелкая ракушка ( дроблю ракушку в ступе, ручками, ежедневно). Обязательно свежая вода. Обязательно - продумать поилки, чтобы курица и птенцы поилку не перевернули, чтобы цыпы в поилках не утонули, чтобы в них не попала грязь с пометом, чтобы птенцы могли дотянуться до поилки. Клетчатка - в первые дни вводится крайне осторожно. Немного одуванчика, мокрицы, салата. Немного пера лука. Позже растертая свежая морковь.
Учитывайте, что несушка тоже человек, она голодная, корм детям конечно раздробит и за стол пригласит, но кушать ей надо. И кушает несушка то же, что и детки.
Так вот, пищеварение суточных цыплят. У меня поначалу в первую неделю уходило к праотцам до 80 процентов выводка по причине несварения корма. Это сейчас я обнаружила в продаже стартовый комбикорм для цыплят, которым в последующие года буду запасаться на этапе насиживания квочкой кладки. От греха подальше. Также я обнаружила в продаже помощь пищеварению малышей, пробиотик Спаси цып. Заказала, но поздно... На следующий год приберегу.
Первый день жизни цыплят - решающий. Нет, не так. Первая неделя. Из четырех цыплят у нас в этом году осталось трое.
Второй черный цыпленок изначально был слабенький, попка постоянно запачкана в помете. Часто стоял задумчиво в углу, растопырив крылышки. Я думала, что пара дней, и все. Он продержался десять дней. Наверняка, благодаря чиктонику, который я немного добавляла малышам в поилки. Или мама его сильно любила. Но он прожил рекордные десять дней, не дождался пробиотика и все... Ох уж мое нищебродство, сколько жизней ты загубило.
Матушка-курица в итоге увидела, что парень на ногах не стоит и зашвырнула его в угол домика, еле вытащили. Уже не живого, конечно.
Расклев цыплят
Третья ошибка - солнце и пшено. Была история, которая многому меня научила.
Однажды я оставила цыплят и курицу в палисаднике, уехала на работу. Возвращаюсь - цыпы как после великой бойни, поклеваные, искалеченные. А курам покажи рану - они же доклевывают. Не доклевывала только курица- Мамашка, она громко сокрушалась и пыталась спрятать под себя искалеченный выводок. Цыплята же били друг друга ожесточенно, как бульдоги-пираньи, их невозможно было остановить. Я замазала всех зеленкой, кого-то окунула несколько раз в холодную воду. Взяла кучу ящиков, посадила каждого цыпленка под ящик в темноту. Охладить пыл. И пошла читать про расклев цыплят.
В моем случае это были неблагоприятные внешние факторы: беспощадное жаркое солнце, малое количество белка в корме и растущие перья. Да, яркое солнце может стать триггером. А также обилие пыли, духота, теснота.
Основой рациона было пшено ( которое, оказывается, надо несколько раз ополаскивать и заливать кипятком перед тем, как дать цыпам). Пшено забивало зобики малышам, они нервничали, становились агрессивными.
Белка растущим на пшенке организмам не хватало катастрофически, они и начали поедать друг друга.
Второе - перья. Видели, как быстро пух сменяется на перо? Для формирования пера нужна подмога, определенные микроэлементы. В нашем случае это сера кормовая, мелко нарезанное перо лука. Теперь они обязательно присутствуют в рационе.
Ну и выбор пород. У меня изначально были красные мясные куры, довольно прожорливые и агрессивные дамы. Цыплята от них также отличаются агрессией, особенно петушки. А оно нам надо? По этой причине я в том году и не брала фабричных красных цып, кстати. А два месяца искала черных, белых, простых домашних цыплят.
Пока всё. Переживем ужасную духоту - начнется вывод детей в огороды, а там нас ждут хищники и еще масса опасностей, но это уже совсем другая история.