🥣🌿 Самый летний суп. Готовится без варки, съедается моментально. Ингредиенты: Кефир — 1 л Вода газированная (холодная) — 500 мл Картофель варёный — 3 шт. Яйца варёные — 3 шт. Колбаса (докторская) — 300 г Редис — 6–8 шт. Огурцы свежие — 2 шт. Укроп, зелёный лук, соль Приготовление: Картофель, яйца, колбасу, редис, огурцы нарежьте мелким кубиком. Зелень мелко нарубите. Смешайте кефир с газировкой 1:0.5 (или 1:1, если любите жиже). Посолите. Выложите овощи и колбасу в тарелки, залейте кефирной смесью. Подавайте с горчицей или хреном. 💬 Что кладёте в окрошку — колбасу или мясо? https://t.me/dachstil
Окрошка на кефире с колбасой и редиской 🥣🌿
Самый летний суп. Готовится без варки, съедается моментально.
Ингредиенты:
Кефир — 1 л
Вода газированная (холодная) — 500 мл
Картофель варёный — 3 шт.
Яйца варёные — 3 шт.
Колбаса (докторская) — 300 г
Редис — 6–8 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Укроп, зелёный лук, соль
Приготовление:
Картофель, яйца, колбасу, редис, огурцы нарежьте мелким кубиком.
Зелень мелко нарубите.
Смешайте кефир с газировкой 1:0.5 (или 1:1, если любите жиже). Посолите.
Выложите овощи и колбасу в тарелки, залейте кефирной смесью.
Подавайте с горчицей или хреном.
💬 Что кладёте в окрошку — колбасу или мясо?
