В одной из квартир Челябинска днем произошла мощная вспышка — школьница решила самостоятельно пожарить наггетсы и едва не устроила пожар. В процессе разогрева масло на сковороде воспламенилось. Школьница растерялась и в панике включила вытяжку, что только раздуло пламя. Инцидент, по предварительным данным, обошелся без серьезных травм, однако кухня получила заметные повреждения. На месте происшествия работали сотрудники МЧС, которым удалось оперативно ликвидировать последствия вспышки. В МЧС России по Челябинской области напоминают о правилах безопасности при приготовлении пищи. При возгорании масла на сковороде категорически запрещается заливать его водой — это приводит к мгновенному выбросу пламени и ожогам. Сковороду необходимо накрыть плотной крышкой или использовать огнетушитель. Этот случай — наглядный пример того, как даже простая готовка фастфуда может обернуться опасной ситуацией. Специалисты призывают родителей объяснять детям базовые правила пожарной безопасности на кухне и