Различные добавки в пиве — давно не новость. Хоть многие из них и смущают некоторые слои населения, я отношусь к этому абсолютно нормально, с интересом. Так и в этот раз.
Пиво «Кленокрыл», кажется, появилось в 2025 году и быстро набрало множество мнений среди пивных блогеров Дзена. А вот я пробую его только сейчас. Что ж, начнём!
Состав и цена
Покупал в магазине разливных напитков за 138 рублей.
В составе, помимо воды, ячменного солода и хмеля, заявлен ещё и концентрированный кленовый сок! Интересно!
Алкоголь — 4,5 %, плотность — 12 %, горечь — 16 IBU.
Вкус и аромат
В бокале — янтарный, слегка мутноватый напиток. Имеется воздушная пенная шапка, которая быстро оседает, оставляя после себя лишь тонкую пенную плёнку.
В аромате ярко прослеживаются солодовые ноты, которые идеально дополняются оттенками кленового сиропа. Кажется, что это похоже на карамельные ноты, но всё‑таки это только кажется. В совокупности получается какой‑то кленовый хлебушек. Приятно.
Вкус аналогичен аромату. Приятное солодовое тело с лёгким дополнением в виде кленовой составляющей. Во вкусе присутствует небольшая сладость, но она не критична. Во всяком случае, от добавки в виде кленового сока я, с лёгким подозрением, ожидал больше сахара. Обошлось.
Итоги
Достаточно приятный лагер на «каждый день». Кленовые нотки имеются, но не перекрывают качественное солодовое тело. Зачёт!