В июле морковь переходит к активному формированию и росту корнеплодов. Надземная часть уже по большей части сформирована. Все процессы идут под землей – набор массы, утолщение корнеплода, накопление сухих веществ и сахаров.
Если морковке всего будет хватать, она вырастет ровной плотной и сладкой. Если в недостатке будет вода или питательные вещества, будут не корнеплоды, а хиленькие «хвостики». Или жесткие и потрескавшиеся морковины. А оно нам не надо.
Как этого не допустить? Правильно ухаживать за посадками. Что делаем в июле?
1. Регулярно и своевременно поливаем грядки. Достаток влаги сейчас очень важен. Мало того, что морковь будет плохо расти, так она еще и вырастет корявой и «волосатой». Из-за недостатка влаги такие «метаморфозы» с ней и происходят.
2. Рыхлим почву, чтобы не было на ней плотной корки. Если грунт тяжелый и глинистый, вода плохо уходит, присыпьте его в процессе рыхления песком. Только не карьерным, а речным. Со следующим поливом или с дождями он уйдет вглубь – к корнеплодам. И тем будет легче отращивать бочки и переносить переувлажнение.
3. Если морковины сидят слишком плотно друг к другу, лучше не жадничайте и повытаскивайте некоторые из них. Пустите на салаты и супы, не в помойку. Зато оставшиеся корнеплоды будут иметь все шансы вырасти крупными и крепкими, никто им мешать не будет. Между корнеплодами должно быть 6-7 см, не меньше.
4. Ближе к концу месяца вновь активизируется морковная муха. Она вновь начнет искать ароматные грядочки, чтобы отложить яйца. Из них вылупятся личинки, которые вгрызутся в корнеплоды и поедят весь урожай, который вы так усердно выращивали пол-лета. Поэтому стараемся максимально «замаскировать» грядку: присыпаем табачной пылью, луковой шелухой, опилками, пропитанными березовым дегтем.
О других аспектах ухода рассказала. Теперь переходим к подкормкам. Расскажу, чем обязательно поливаю морковь в июле. Рецепта всего два. Оба состава очень нужные и полезные именно в июле. Первый можно повторить дважды за лето, второй – даем единоразово.
1. Самый актуальный элемент питания для моркови сейчас – калий. Именно он способствует тому, чтобы продукты фотосинтеза активно «спускались» из листьев в корнеплоды. А значит и морковь была крепкой и крупной, сладкой, с насыщенным вкусом, а не водянистой. Плюс калий помогает растениям лучше переживать водные «качели», когда то жарко и сухо, то грядки заливает дождями. Поэтому подкормить морковь калием в июле – это надо обязательно!
Вариантов калийных удобрений предостаточно. Тут выбирайте из того, что есть. Это может быть сульфат калия (15-20 г на 10 л воды) или монофосфат калия (10-15 г на 10 л воды). Хотя я очень люблю золу и обычно использую именно ее. И в жидком виде: 1 стакан золы развожу в 10 л воды, даю денек постоять и поливаю морковные грядки.
2. Еще один элемент, достаток которого в июле крайне важен – это бор. Он отвечает за качество моркови «внутри», а не «снаружи».
Когда его не хватает, корнеплод формируется неравномерно, внутри появляются пустоты, мякоть получается не такой плотной, а рыхлой. Плюс сахара она не так активно накапливает (для этого процесса очень нужен бор), а потому вырастает не такой сладкой и ароматной.
Поэтому полить морковь бором, если не делали этого в июне, нужно тоже обязательно. Используем борную кислоту: 2 г порошка разводим в небольшом количестве теплой воды, затем доводим объем до 10 л и поливаем грядки.