Июль для дачников — ключевой этап в выращивании картофеля. У растений идет активное формирование клубней. Ошибка в подкормке в этот период может оказаться критичной. Рассказываем, как правильно обеспечить уход и чем подкормить картошку, чтобы получить не «горох», а наслаждаться отменным урожаем.
Чем подкормить картофель, чтобы клубни были крупными
Середина лета — время, когда картофель переходит в самую важную фазу: формирование и налив клубней. То, что вы сделаете (или не сделаете) для своих грядок в июле, напрямую определит, соберете вы крупные, ровные клубни или получите мелкий «горох».
В этот период картофель меняет свои «гастрономические предпочтения». Если весной ему был нужен азот для роста ботвы, то теперь на первый план выходят калий и фосфор. На помощь придут древесная зола, а также органические и минеральные удобрения.
«Органика постепенно отдает питательные вещества, за счет чего почва не перенасыщается питательными веществами. Хорошо применять для подкормки картофеля органические удобрения на основе птичьего помета. Птичий помет характеризуется быстрым воздействием, но неразбавленный свежий помет ни в коем случае применять нельзя», — предупреждают эксперты Россельхознадзора.
Все дело в том, что в свежем курином помете находится огромное количество азота. При переизбытке азота корнеплоды картофеля формируются плохо, а те, что вырастают, становятся невкусными и хранятся недолго. Вот почему азотные подкормки в июле категорически противопоказаны. Но если суметь найти «золотую середину» и правильно «накормить» картофель, он даст отличный урожай с оптимальными сроками хранения и прекрасными кулинарными свойствами клубней.
Что выбрать: минеральные удобрения или органику?
Главный элемент июля — калий. Именно он отвечает за размер, крахмалистость и вкус картофеля.
Вот лучшие варианты для июльской подкормки:
- Сульфат калия (сернокислый калий). Это идеальное удобрение для картофеля, так как оно не содержит хлора. Растворите 30–35 граммов (около столовой ложки с горкой) в 10 литрах воды и полейте растения под корень. Калий в этом удобрении способствует накоплению сахаров и витаминов, улучшая вкус.
- Монофосфат калия. Концентрированное фосфорно-калийное удобрение, которое быстро усваивается. Для корневой подкормки разведите 2 столовые ложки с горкой на 10 литров воды и полейте по 0,5 литра под каждый куст.
- Древесная зола. Прекрасный натуральный источник калия и микроэлементов. Можно просто рассыпать золу в междурядьях (стакан на квадратный метр) или приготовить настой: стакан золы на ведро воды, настоять сутки и полить под корень.
- Травяной настой (зеленое удобрение). Для любителей органики. Залейте крапиву или любые сорняки водой и настаивайте 5–7 дней. Полученный концентрат разбавьте водой 1:10 и полейте картофель. Этот настой богат калием и полезной микрофлорой.
Важные правила и советы
- Полив — всему голова. Любая подкормка будет бесполезна без влаги. В сухую погоду в период цветения и роста клубней картофель необходимо поливать 1–2 раза в неделю, расходуя 10–15 литров воды на куст. Влага помогает питательным веществам усвоиться.
- Осторожно с навозом. Свежий навоз и куриный помет в июле — это фатальная ошибка. Они содержат много азота и могут вызвать ожоги корней, а также активный рост ботвы. От такой подкормки лучше отказаться.
- Внекорневая подкормка (по листу). Опрыскивание слабым раствором калийных удобрений — это способ быстро доставить питание прямо к «потребителю», минуя корневую систему. Особенно эффективен в засушливую погоду или при явных признаках дефицита калия (скручивание и пожелтение краев листьев).
Эксперты предупреждают: в погоне за высокими урожаями важно помнить о том, что избыток любого элемента, особенно азота в июле, может свести на нет все усилия. Вот почему при подкормке картофеля и других овощей важно не переусердствовать.
Удмуртстат нашел в магазинах картошку по 67 рублей за килограмм