Выращивание душистых дынь — процесс несложный, утверждают опытные огородники. В начале апреля сеют предварительно замоченные семена в горшочки и размещают их на самом освещённом месте в доме. Практически все семена прорастают. По мере роста рассады горшки раздвигают, чтобы листья не касались друг друга. Растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
В тёплые майские дни цветущие растения с 6-7 цветками вместе с комом земли пересаживают в парник. Перед посадкой в каждую лунку добавляют немного перегноя или компоста и поливают тёплой водой. Междурядья делают шириной 70 см, а расстояние между растениями — 50-70 см. Если в парнике прохладно, рассаду дополнительно укрывают одним слоем плёнки. Когда растения подрастут, их подвязывают к шпалере, как огурцы. На каждом кусте оставляют по 3-4 самых крепких побега, а лишние удаляют.
На каждом побеге формируется обычно по 2-3 плода. Как только плоды достигают размера яблока, их подвязывают в специальные капроновые сетки — «гамаки», где они дозревают.
Подкармливают растения раствором куриного помёта (1,5-2 кг на 10 л воды) каждые 2-3 недели, расходуя 0,5-1 л на одно растение. Химию при этом не используют. Полив проводят только тёплой водой, следя за тем, чтобы почва не была слишком влажной.
Опыление происходит с помощью пчёл, которые залетают в парник через открытые форточки. При отсутствии естественного опыления его проводят вручную, перенося пыльцу с мужского цветка на рыльце женского. Плоды убирают выборочно по мере их созревания. Признаками спелости служат резкое пожелтение или светление коры и появление характерного аромата дыни.
