В последнее время в магазинах "Красное и Белое" появилось несколько новинок от ведущих поставщиков немецкого бюджетного пива - Privatbrauerei Eichbaum и Feldschlößchen. Тема немецкого пива по-прежнему является в КБ самой актуальной, что приводит к появлению "немцев", которые варятся и в России. Именно такое под названием "Немецкое для баров" мной было куплено буквально на днях.
Если внимательно рассмотреть этикетку, то на ней сразу можно увидеть производителя в лице пивоварни "Варница" из Смоленской области. Вообще "Варница" очень давно представлена в массовом ритейле, а в Москве и области была даже сеть магазинов разливного пива, где продукция этой пивоварни составляла основной ассортимент.
Но в последние годы пиво от "Варницы" словно стало несколько реже попадаться на глаза, не считая тех СТМов, которые они делают для магазинов ВкусВилл.
Появилась пивоварня в магазинах "Красное и Белое" сразу с несколькими позициями. Но если два под брендом «Фирменное» я уже когда-то пил, а на "Фирменное Бархатное" даже делал обзор, то это "Немецкое" мне показалось ранее не знакомым. Хотя уже дома в Untappd я увидел, что продавалось оно и раньше.
«Немецкое для баров» изготовлено по традиционной немецкой технологии пивоварения с более длительным периодом брожения и с применением особой расы дрожжей и отборных сортов хмеля.
За бутылку "барного немца" я отдал 89 рублей. К слову столько же стоит в соседнем холодильнике пиво от выше упомянутого Feldschlößchen. Поэтому вопрос стоит ли поддержать отечественного производителя рублем пока остается открытым.
- Алкоголь - 5,5%
- Плотность - 13,0%
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель
- Цена - 89 рублей
Чем меня еще в магазине подкупило это пиво, так это своими ТТХ. Пивоварня обещает нам приличные 5,5% алкоголя и 13,0% плотности. "На бумаге" прям действительно немец получился. Состав тоже по Райнхайтсгеботу: вода, солод, хмель. Дата розлива 02.06.
Наливается золотисто-соломенным цветом, пена очень жидкая. Если делать отсылку к названию, то на ум приходят немецкие пилсы- они часто именно такого цвета. Неужели нас ожидает чудо? Аромат спускает с небес на землю. Чисто классический регионал: аромат прелого зерна и немного картонки. Вкус очень невыразительный. Удивительно, как пивоварня сварила такое пустое пиво при 13,0% плотности и крепости в 5,5% процента. В слепую я бы сказал, что это какая-то попытка сварить очередное "Жигулевское" с 4,0% алкоголя на борту. Вкус немного солодовый. Ни намека даже на небольшую щепотку хмеля.
Обычный региональный светлый лагерок. Чего-то прям отталкивающего в нем нет, но абсолютно не вижу для себя причины взять это пиво повторно. Конечно, у нас еще много любителей подобного, поэтому вполне ожидаю, что спрос у него в летний сезон будет. Ну а я 90 рублей потрачу несколько иначе)