Южное вино — это солнечные виноградники, уникальные сорта и мастерство виноделов. Погружаемся в атмосферу дегустаций и наслаждаемся вкусом традиций вместе с «Южным гидом».
«Тристория»
Свое первое вино «Тристория» сделала только в 2020-м, но сразу стала заметной. Уникальный терруар, который рождает достойные вина от «на каждый день» до премиальных, экскурсии и дегустации, терраса для мероприятий и пикников и контактная ферма с козочками, утками, кроликами и пчелами — каждый тут найдет интересное для себя.
📍Новороссисйк, хутор Ленинский Путь, ул. Анапская, 56А
«Фанагория»
Настоящая винная империя: бескрайние виноградники и собственный питомник саженцев, огромная линейка вин, многие из которых отмечены медалями и гидами, экскурсии по винодельне и историческим подвалам от простых до максимально подробных, а для погружения в предмет — выбор ресторанов, отелей туристических развлечений.
📍Тамань, п. Сенной, ул. Мира, 49
«Темеринда»
Семейная винодельня Анны и Евгения Шумаковых с видом на Азовское море начала делать тихие и игристые всего несколько лет назад и сразу попала в престижные рейтинги. Команда тут профессиональная, закаты над виноградниками — запоминающиеся, а экскурсии и дегустации проводят лично основатели проекта. Все производство скрыто под землей — и это стоит увидеть, пока не построили туристический комплекс.
📍Тамань, ст. Старотитаровская
«Владимирская усадьба»
По-домашнему уютная винодельня в предгорьях Кавказского хребта, на которой гордятся ручным сбором винограда, могут часами рассказывать про климат и особенности производства вина и угощать им, легко оставят ночевать, накормят фруктами из собственного сада и предложат просто расслабиться в беседке или у пруда.
📍Анапа, автодорога Варваровка — Рассвет, 7-й км, 1, стр. 1
Семейная винодельня Романа Антоненко
Органическое производство, премиальные тихие вина, вдумчивый подход к работе с сортами прописаны в ДНК винодельни. Попробовать результаты трудов проще всего в фирменных дегустационных залах, индивидуальные экскурсии по винодельне тоже устраивают — нужно только позвонить.
📍Анапа, Кордонный переулок, 1А
«Вальма»
Семейная винодельня под Анапой освоила не только производство вин — для полноты гастрономических впечатлений есть еще сыроварня с крафтовыми сортами. Душевность — еще одна составляющая дегустаций местного вина.
📍Анапа, хутор Песчаный, Екатерининская улица, 36
«Реликта»
Хутор Семигорье под Новороссийском известен несколькими классными винными проектами, и «Реликта» — один из ярких. Отель и ресторан на виноградниках пока только в планах, но дегустации с гастрономическим сопровождением проводят с удовольствием. По запросу — даже на яхте.
📍Новороссийск, 24-й км трассы Новороссийск — Керчь, 13