🥒💧 Горечь в огурцах — результат стресса. Как его избежать? Причины горечи: Неравномерный полив (то сухо, то залито) Резкие перепады температур Нехватка калия Жара без притенения Что делать: Поливайте регулярно, в жару — ежедневно утром или вечером. Мульчируйте соломой, травой, опилками — сохраняет влагу и снижает температуру почвы. Подкармливайте калием — зола, сульфат калия, калимагнезия каждые 10–14 дней. Притеняйте в полуденную жару спанбондом. Совет: Даже если огурцы горчат, их можно есть после вымачивания в солёной воде (15–20 минут). Или солить — горечь уходит при засолке. 💬 Сталкивались с горькими огурцами? https://t.me/dachstil