Всем привет!
После пельменей из Светофора и Останкинских думал, что дешевле уже ничего не найти. Но нет, в Дикси нашелся такой экземпляр. Всего 56 рублей за пачку, но только при покупке трех). Это даже дешевле, чем Дошик. А что лучше, сейчас проверим.
Я не стал брать три пачки, обошелся одной. И еще для сравнения взял пачку от Сибирской коллекции. Если пересчитать, то получается 357 р/кг или 143 рубля за 400 граммов.
Почти в 2 раза дороже.
Пельмени Татарские с говядиной. Без ГМО. Легендарные пельмени с отборной говядиной, доступные каждому. Все у них легендарное и котлеты и пельмени.
Изготовитель "Котлетарь", Костромская область.
Знакомый изготовитель. Самые дешевые позиции, в том числе котлеты из космоса из Светофора они производят. Удивительно, как у них это получается)?.
Способ приготовления классический. Но я их буду жарить на сковороде. Думаю так их вкус раскроется лучше.
Состав. Он вроде бы неплохой. Курица, говядина, лук, специи.
Но есть, одно но. Курица здесь по-любому мех. обвалки, а говядина - это говяжьи субпродукты или соединительные ткани. К бабке не ходи. Также в составе начинки есть соевая мука. Думаю ее не меньше 50%).
А так все выглядит красиво. Но почему не халяль?
Пельмени выглядят неплохо. Правда есть несколько треснутых, но это больше похоже на то что они разморозились пока я их нес домой, а потом опять заморозились) . Купил то я их недели три назад уже, в только сейчас до них дошли руки.
Жарю пока не пожарятся в небольшом количестве подсолнечного масла.
Вот такие пельмени. Ну во первых они какие-то сухие получились). Сочности никакой.
Начинка не о чем. Опять же никаких мясных вкусов, но мне кажется что я почувствовал сою в чистом виде). Начинка в меру соленая, немного острая. Она плотная. В ней даже попадаются мелкие кости, похрустывают на зубах. Видимо мех. обвалка крупного помола).
Тесто более менее нормальное.
Ну в целом они съедобные, живот набить ими можно.
Я за два подхода эту пачку осилил. Ну с голодухи и петух за курицу сойдет как говорится).
Вот, например, состав тех пельменей от Сибирской коллекции. Ну практически такой же).
На вкус они не идеал, но на порядок выше, чем татарские. Фарш сочнее, вкус более мясной.
В общем татарские пельмени это этакая еда для экстремалов) на любителя так сказать. Но при острой нехватке финансов они помогут спасти жизнь).
Всем приятного аппетита!