Мосгорсуд отказал ресторану "Якитория" на улице Дмитрия Донского в возобновлении работы, приостановленной на 90 дней за санитарные нарушения. Жалоба ООО "Гурман" отклонена, несмотря на устранение нарушений и просьбу заменить наказание на штраф.
Московский городской суд отклонил прошение о досрочном возобновлении работы одного из ресторанов сети "Якитория" в столице, чья деятельность временно приостановлена на 90 дней из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Данная информация содержится в материалах суда, которые имеет в распоряжении РИА Новости.
Суд установил, что в здании ресторана, расположенного на улице Дмитрия Донского, было обнаружено ненадлежащее санитарное состояние производственных помещений и оборудования. Кроме того, имело место отсутствие ежедневных медицинских осмотров персонала, работающего с продуктами. В результате ООО "Гурман" было назначено наказание в виде приостановления деятельности заведения сроком на 90 дней.
Роспотребнадзор по Москве подтвердил РИА Новости, что в данном ресторане проводится санитарно-эпидемиологическое расследование с целью организации комплекса противоэпидемических мер после сообщений СМИ об отравлении блюдом из роллов, включая случай с участием ребенка.
Как указано в документации суда, ООО "Гурман" решило обжаловать вынесенное решение. Генеральный директор компании просил отменить наказание и заменить его на штраф. В материалах отмечено, что, по его словам,
доказательств реального вреда для здоровья граждан нет, а нарушения устранены, что является смягчающими обстоятельствами.
Тем не менее, суд, оценив предоставленные доводы, напомнил, что совершённые предприятием нарушения представляют прямую угрозу для жизни и здоровья населения. В частности, обнаружено, что капуста в ресторане хранилась в складских помещениях без маркировки, а заготовки для роллов и суши, включая нарезки из рыбы и говядины, имели недостаточную маркировку.
Суд оставил жалобу без удовлетворения и подтвердил решение о приостановке работы ресторана на 90 дней.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/mosgorsud-ostavil-jakitoriju-zakrytoj-na-90-dnej-za-narushenie-norm_1760276