В столице Беларуси мы были ровно два дня и завтракали, соответственно, тоже два раза. Вот такая простая арифметика. И, так удачно совпало, что оба места, в которые мы зашли позавтракать, оказались весьма интересными.
Начнем мы с более дорогого варианта. Это кафе Zavtraki на Зыбицкой улице.
Zavtraki
Сюда мы попали в первый день нашего пребывания в Минске. Специально мы сюда не собирались - просто пошли прогуляться после заселения в отель и наткнулись на это место. Мы про него слышали, да и в 8 утра не так много вариантов. Поэтому решили зайти.
И не зря.
На летней площадке уже вовсю припекало солнце, так что расположились мы внутри. Здесь работал кондиционер и климат был благоприятный.
Девушка официант очень быстро принесла меню, подсказала по позициям и приняла заказ. И тут интересный момент! Такого не видели еще ни в одном заведении. После того как заказ у нас приняли, нам принесли пазл со словами "Чтобы вы не скучали, пока ждете заказ". Мы, возможно, и так бы нашли как занять время: как минимум, можно было бы по-разглядывать картины, которые в великом множестве висят на стенах. Но ход интересный.
Исходной картинки не было, и это усложнило операцию по сборке, но тем самым сделало ее только интереснее. Естественно, собрать все целиком до того, как нам принесли заказанные блюда, нам не удалось, поэтому процесс продолжался и во время завтрака, и после него. В итоге, картинка была удачно собрана! И мы этим обстоятельством были весьма довольны.
Но картинки картинками, а надо же рассказать, что мы попробовали и сколько это стоило!
В меню тут есть обычные позиции с уже сформированными блюдами и есть раздел "конструктор". Где гость сам выбирает, из каких компонентов нужно собрать завтрак. Прямо в листочке карандашом отмечаются необходимые позиции, и официант передает все это на кухню.
Я заказал с брынзой и гречневым хлебом из готовых предложений. Выбирать было что-то лень.
Принесли мне красивейше оформленную сковородочку с томатно-луковым наполнением, сдобренным специями, и двумя хорошо приготовленными яйцами. Когда я говорю про хорошо приготовленную глазунью я имею в виду, что желток остается жидким, а вот белок полностью схватился. Все это украшено кинзой, редисом, луком и вкусным соленым сыром. Ну, и конечно, великолепный хлеб. Вкусный, горячий, хрустящий.
10 из 10. По стоимости 29 белорусских рублей или примерно 812 рублей российских. Не так уж и дешево. Но очень вкусно.
Настя выбрала сборный вариант, который состоял из скрэмбла (который мы постоянно готовим дома), куриной ветчины, сыра чеддер, вяленых томатов, листьев салата и ржаной булочки. Получилось настолько же восхитительно, насколько и дорого. Но вяленые томаты были большими и с отличным балансом сладости и кислоты, ветчина нежна, а сыр насыщенный. Скрембл тоже не подкачал.
Стоило блюдо в итоге 34 белорусских рубля или 952 наших, родных рубликов.
Еще в заказе были американо и чай под "аппетитным" названием "Золотые брови". Все вместе это еще 18 белорусских рублей или 504 рубля нашими.
В сумме мы отдали 2268 рублей за двоих. Не дешево, но дешевле, чем шведский стол в отеле.
Второе заведение - это всем известные "Васильки". Они тоже открываются в 8 утра, но до 10 в меню доступны только завтраки. А нам это и надо.
Васильки
Тут уже нет никакой игровой составляющей, зато есть гранатовый квас и вишневая настойка. А что? Мы в отпуске, можем и вишневую настойку себе на завтрак позволить!
Ну и покушать (простите все те, кто не любит это слово, но нам оно кажется очень приятным), само собой, взяли.
Я угостился завтраком под названием "Сытный". И с этим названием точно не поспоришь. В составе: глазунья 2шт., сосиски мясные 2шт., бекон, картофель, маринованные огурчики с помидорчиком и соус на выбор. Мой выбор пал на соус охотничий. Это как кетчуп, только со специями.
Тут все вроде понятно, но хочется заострить внимание на сосисках. Безумно вкусные, сочные и, самое главное, мясные сосиски. С охотничьим соусом просто на ура зашли.
А главное - все это богатство обошлось всего в 18,2 белорусских рубля. То есть, 510 рублей на наши. Очень недорого.
Настин выбор пал на запеченные блинчики с курицей, шампиньонами и сыром под сливочным соусом с укропом.
Во-первых, мы ни разу не видели такого блюдо до этого в ресторанах. Ну кто запекает блины? А вот, оказалось, зря не запекают!
Потому что во-вторых, это очень нежно, вкусно и нажористо. Блинчики, пропитанные соусом, нежная курочка, шампиньоны... Мммм... Сказка.
А цена! Всего-то 12.4 рубля. Что в переводе на наши примерно 350 рублей.
Итого: вместе с напитками вышло 47,5 в местной валюте и 1330 в нашей. То бишь в два раза дешевле, нежели предыдущий участник рейтинга.
Да, интерьер тут не так увешан современным искусством и пазл не дадут пособирать, но, в целом, атмосфера приятная и аутентичная.
Два очень разных места, и куда сходить решать только вам. Но смело можем сказать, что и там, и там очень вкусно. А остальное вопрос вкуса и бюджета.