Рассказываем о первой капсульной кофемашине для specialty-кофе.
Specialty-кофе ценится за чистый вкус и насыщенный аромат. Чтобы сохранить его характер, важно готовить напиток правильно. BORK представил коллекцию капсульных кофемашин для приготовления specialty-кофе дома. Модели C832 и C530 созданы для тех, кто ценит чистый вкус и аромат зерна. Рассказываем, в чем их преимущества.
Паттерн работы бариста
Запатентованная технология Bloom & Brew имитирует работу бариста: сначала слегка смачивает кофе для дегазации, а затем готовит под давлением 21 бар, раскрывая вкус и аромат зерна.
В кофемашине C832 предусмотрено четыре автоматических рецепта и пять специальных, созданных под каждую капсулу BORK. Любите эксперименты? В ручном режиме вы сможете сохранить особенности конкретной обжарки и настроить напиток под себя.
А для ценителей лаконичной и компактной техники отличным выбором станет модель C530 – пять автоматических рецептов позволят быстро приготовить любимый напиток без сложных настроек.
Разнообразие напитков
Каждый элемент в капсульных кофемашинах BORK продуман так, чтобы процесс приготовления specialty-кофе был безупречным. Возможность регулировать объем воды для каждой порции помогает адаптировать напиток под личные предпочтения.
Эспрессо, двойной эспрессо, лунго или ристретто – выбор за вами. В коллекции капсул BORK есть и ароматизированные варианты: например, с карамелью или ванилью. Для любителей капучино и латте предусмотрена возможность подключения фирменного капучинатора, который продается отдельно.
Интеллектуальное управление
Сенсорный OLED-дисплей в обеих моделях делает управление интуитивно понятным. Запуск приготовления возможен только тогда, когда датчик видит чашку на поддоне – так напиток не прольется мимо. Высота чашек допускается до 25 см, а температуру можно регулировать с шагом в один градус.
Резервуар на 850 мл в кофемашине BORK C832 и на 670 мл в BORK C530 с индикатором уровня избавляет от лишних забот — вы всегда знаете, когда нужно добавить воду, а объёма хватает на несколько чашек подряд. Мощность 1400 Вт и 1200 Вт соответственно обеспечивает быстрый нагрев и стабильное давление, чтобы кофе раскрывал вкус именно так, как задумано бариста.
Детали, которые имеют значение
Компактные размеры моделей позволяют разместить их даже на небольшой кухне или в офисе. При этом они будут выглядеть как часть интерьера благодаря лаконичному дизайну, отмеченному международной премией Red Dot. А тихая работа делает приготовление кофе комфортным в любое время суток, будь то раннее утро или поздний вечер.
Откройте для себя новый уровень кофейных ритуалов. Заказать кофемашину можно в приложении, на сайте или бутиках BORK.