Рынок общепита и розничной торговли Тюмени переживает отток игроков. С начала этого года в регионе уже прекратили работу несколько известных кафе и сетевых магазинов. Вспоминаем вместе — кого потеряла областная столица в этом году.
В Тюмени с начала этого года работу прекратили ряд известных кафе и популярных у тюменцев торговых точек фешн-индустрии. С гастрономического рынка ушли такие крупных игроков гастрономического рынка, как бар «Мохито», рестораны «Колокольников» и Casa Mia, офлайн формат на онлайн сменили такие торговые точки как Motherbear и ZENDEN, Modis и другие.
Какие заведения и торговые точки не дожили до июля — в обзоре «Нашего Города».
Рестораны и кафе
Ресторан «Арбат»
Ресторан-бар «Арбат», который находился рядом с пешеходной улицей Дзержинского, прекратил работу 11 января. Владелец, компания VIP RESTAURANTS, заявил, что это не окончательное закрытие, а реконструкция.
На месте «Арбата» планируют открыть пятый по счёту и самый большой тюменский PLOVLOUNGE. Заведение проработало в городе около года — с апреля 2023-го — и было популярно благодаря живой музыке и демократичным ценам.
Бар «Мохито»
В конце января свои двери закрыл легендарный бар «Мохито». Он проработал в Тюмени почти 15 лет, но последние четыре года испытывал серьёзные финансовые трудности.
Проблемы начались ещё в ковидном 2020 году, когда из-за локдауна заведение осталось без выручки. К апрелю 2021 года долги перед поставщиками достигли почти 7 млн рублей, что привело к временному закрытию до конца того же года. Несмотря на попытки вернуться к жизни с помощью вечеринок, выйти из кризиса так и не удалось.
Стоит отметить, что бар был известен строгим фейсконтролем: охрана могла не пустить гостя из-за внешнего вида и без объяснения причин.
В Тюмень зайдет ресторанная сеть из столицы
Ресторан «Колокольниковъ»
Это заведение работало с 2017 года, но в 2026 году было закрыто. Причиной стал конфликт с властями: департамент имущественных отношений через суд добился расторжения договора аренды помещения для реконструкции экопарка «Затюменский».
Правда, владелец заведения ранее заявлял, что проект не закрывается полностью: ресторан сменит концепцию (с купеческой классики на современный хайтек) и переедет в новое место за городом, напротив села Перевалово. Когда именно это произойдет — информации пока нет.
Кафе «20/08 Кафе & Разговоры»
О закрытии стало известно в середине февраля. Владельцы сами объявили об этом в соцсетях, опубликовав видео распродажи оборудования и мебели.
Ранее они пытались продать кафе как готовый бизнес, но покупателей не нашлось — профессиональное оборудование и мебель, на которую ранее потратились сотни тысяч рублей были проданы за бесценок.
В Тюмени появилось объявление о продаже ресторана, который не продают
Лаунж-бар «ХОСЛ» («Ходят слухи»)
Заведение паназиатской кухни, популярное среди молодёжи, прекратило работу 2 марта. Изначально это был караоке-бар «Ходят слухи», но в 2024 году он провёл ребрендинг, сменил название на «ХОСЛ», отказался от караоке и обновил меню.
Правда, эти изменения не помогли спасти бизнес.
Ресторан Casa Mia
Руководство ресторана итальянской кухни объявило о закрытии после 19 лет работы. Последним днем работы для гостей стало 3 мая.
Причины такого решения владельцы раскрывать не стали. Заведение было известно домашней кухней, пиццей из печи и проведением банкетов.
Бар CheerDuck
Бар на улице Ленина, 4 (ранее известный как YesRockClub), попрощался с гостями в июне. Его история длилась почти 10 лет и завершилась 28 июня финальными мероприятиями.
В официальном сообщении владельцев говорилось, что на месте танцпола теперь будут столы для бильярда, но прежняя атмосфера уже не вернётся.
Магазины
Motherbear
В январе 2026 года на рынке розничной торговли Тюмени произошли изменения. В ТРЦ «Галерея Вояж» прекратил работу магазин Motherbear, реализующий детскую одежду среднеценового сегмента.
Закрытие стало следствием высокой конкуренции с более бюджетными ритейлерами после смены бренда сети (ранее — Mothercare) в 2022 году.
На данный момент филиалы Motherbear продолжают функционировать только в Москве, Санкт-Петербурге и на онлайн-площадках.
Kawaii
Также прекратила свою деятельность точка Kawaii, ориентированная на поклонников аниме и K-pop культуры. Причиной послужило значительное увеличение расходов на аренду и содержание помещения. Решение было принято владельцами в конце января.
Для поклонником аниме-культуры такое известие стало огромным ударом — Kawaii пользовался огромной популярностью из-за широкого ассортимента товаров, доступных цен, регулярных акций, Косплей-мероприятий.
Торговля в кризисе. Тюменским магазинам остро не хватает продавцов
«Сибирский след»
В отличие от полного закрытия, тюменский производитель обуви ручной работы «Сибирский след» провёл оптимизацию. Магазин переехал из центра города непосредственно в здание цеха по пошиву обуви на ул. Урицкого.
Данный шаг направлен на сокращение будущих издержек и создание для клиентов возможности наблюдать за производственным процессом.
Rendez-Vous
Сеть Rendez-Vous закрыла один из филиалов в Тюмени — тот, что располагался в ТРЦ «Гудвин». Последним днем работы Rendez-Vous в «Гудвине» стало 28 апреля — в настоящее время магазин сети функционирует только в ТРЦ «Кристалл».
Дождались! Цены на огурцы в тюменских магазинах рухнули
Modis
В конце апреля прекратил работу филиал сети магазинов одежды Modis в МФК «Магеллан» — еще один филиал Modis в Тюмени, расположенный в ТРЦ «Колумб», пока продолжает работать в штатном режиме.
Zenden
В июне тюменский рынок окончательно покинула сеть магазинов с бюджетной обувью Zenden — последний филиал прекратил работу в областной столице июне. До этого, в марте этого года, был закрыт филиал Zenden в ТРЦ «Колумб».
Прогнозы
По прогнозам финансового аналитика, экономиста Виталия Калугина, к 2027 году количество ушедших с рынка бизнесов может увеличиться ещё на 10–12%.
«Времена, когда у людей были деньги, прошли — покупательская способность падает. Потребители сегодня стараются свести траты к минимуму и приобретать лишь самое необходимое», — констатирует экономист.
По его мнению, снижение покупательской активности может привести к закрытию примерно каждого десятого ресторана в этом году и усилению тенденции перехода уход в ТРЦ из онлайна в офлайн.
«Посещаемость торговых центров за последние годы уже снизилась на 15–20%. К концу года этот показатель может просесть еще на 10–12%. Одной из причин является стратегия арендаторов: те, у кого есть средства, меняют локации на более выгодные по аренде, что неизбежно бьет по общей проходимости торговых центров. Вполне вероятно, что через несколько лет ТРЦ как таковые перестанут существовать — там будут открывать детские кружки, клубы, фитнесы», — подчеркивает эксперт.
Душно и не работают фонтаны: владельцы тюменских ТЦ начали экономить на коммуналке
Ранее «Наш город» писал, что в Тюмени этим летом начнет работу новый торговый центр на улице Федюнинского. Открытие запланировано на июль.
Читайте все новости в удобном формате — подпишитесь на нас в Макс.