Продажи кваса в Ставропольском крае за первую половину июня упали на 26% по сравнению с тем же периодом предыдущего года. Об этом сообщили «РБК Кавказ» в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». Средняя стоимость кваса в регионе достигла 129 рублей, увеличившись на 12%. Снижение спроса также было отмечено в соседних Краснодарском крае (-19%) и Ростовской области (-20%), где средняя цена напитка поднялась соответственно на 9%, составив 120 и 125 рублей. «Падение спроса на квас в южных регионах в первой половине июня произошло на фоне роста цен. Это снижение связано с общими тенденциями отрасли: с 2025 года квас был включен в список подакцизных товаров, что увеличило его себестоимость и уменьшило объемы продаж. К тому же, неблагоприятная погода в виде дождей и гроз в начале июня лишь усугубила ситуацию, негативно повлияв на традиционный летний спрос на прохладительные напитки», — пояснили специалисты компании.
Продажи кваса в Ставропольском крае за первую половину июня упали на 26% по сравнению с тем же периодом предыдущего года. Об этом сообщили «РБК Кавказ» в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Средняя стоимость кваса в регионе достигла 129 рублей, увеличившись на 12%. Снижение спроса также было отмечено в соседних Краснодарском крае (-19%) и Ростовской области (-20%), где средняя цена напитка поднялась соответственно на 9%, составив 120 и 125 рублей.
«Падение спроса на квас в южных регионах в первой половине июня произошло на фоне роста цен. Это снижение связано с общими тенденциями отрасли: с 2025 года квас был включен в список подакцизных товаров, что увеличило его себестоимость и уменьшило объемы продаж. К тому же, неблагоприятная погода в виде дождей и гроз в начале июня лишь усугубила ситуацию, негативно повлияв на традиционный летний спрос на прохладительные напитки», — пояснили специалисты компании.