Кубачинцы — этническая группа (по ряду оценок — субэтнос даргинцев), коренной народ Дагестана; основное место проживания — село Кубачи Дахадаевского района. Учитывая ваш интерес к разным этническим группам, собрала ключевые сведения о кубачинцах — от истории до традиционных ремёсел.
Происхождение и история
- Ранние упоминания. В источниках с VI века кубачинцев знали как «зирихгеранов» (с персидского — «кольчужники»): их земли были связаны с производством доспехов и оружия.
- Политическая история. В V–X веках селение Кубачи было центром раннегосударственного образования Зирихгеран. Позже регион пережил арабское завоевание, нашествия монголов и Тамерлана, а в 1813 году вошёл в состав России по Гюлистанскому договору.
- Самоназвание. Кубачинцы называют себя угбуган (или угъбуганте). Название «Кубачи» также связано с ремеслом: тюркское слово отсылает к изготовлению кольчуг.
Язык и религия
- Язык. Кубачинский язык относится к даргинской группе нахско-дагестанской семьи; часто его рассматривают как диалект даргинского.
- Религия. Современные кубачинцы — мусульмане‑сунниты; при этом в культуре сохраняются элементы доисламских традиций и обрядов.
Кубачинцы известны прежде всего художественной обработкой металла — это их «визитная карточка»:
- Ювелирные изделия и оружие. Кубачинские мастера делали художественно отделанное холодное оружие, серебряные украшения, предметы быта с гравировкой, чернью, позолотой.
Посуда и утварь. Изготавливали водоносные сосуды, котлы, светильники, ритуальную посуду.
- Передача мастерства. Ремесло традиционно передавалось в семьях по наследству; существовали целые династии мастеров.
Сегодня кубачинское серебро и художественные изделия — признанный народный художественный промысел, который ценят коллекционеры и музеи.
Быт, одежда и кухня
- Одежда. Традиционный женский костюм включал туникообразное платье‑рубаху, парчовую шубу с коротким рукавом, головные уборы (в том числе белую накидку‑повязку «каз»), серебряные пояса. Мужской костюм дополняли газыри, кинжал, наборные пояса. Сейчас национальный костюм носят в основном на праздниках.
Кухня. Близка к общей дагестанской, но со своими особенностями: популярны хинкал из кукурузной или пшеничной муки, пироги «чуду», вареники с разными начинками, супы с фасолью, чечевицей, молочные блюда.
Социальная организация и традиции
- Община (джамаат). Жизнь строилась вокруг сельской общины, которой управлял совет старейшин («Чине»).
- Обряды. Сохранялись обряды, связанные с природными циклами (вызов дождя и т. п.), почитание старших, мужские союзы и ритуалы посвящения.
- Свадебные обычаи. Например, важную роль играли специальные сосуды («нукнус») с мукой и сахаром как часть приданого.
По данным переписей, численность кубачинцев относительно невелика; значительная часть живёт в родном селе Кубачи, часть — в городах Кавказа. Промысел стараются сохранять и развивать как часть культурного наследия Дагестана.
Подписывайтесь на канал #Счастьевмелочах