Зола считается одним из самых популярных натуральных удобрений для сада и огорода, однако подходит она не всем культурам. Некоторые растения плохо переносят щелочную среду, поэтому подкормка золой может ухудшить рост, снизить урожайность и даже навредить корневой системе. Разбираемся, какие растения нельзя подкармливать золой и в каких случаях от такого удобрения лучше отказаться.
Чем полезна зола для растений
По данным Россельхозцентра, в составе золы содержатся практически все ключевые питательные вещества, необходимые для развития растений. Среди них — фосфор, калий и кальций. Также в золе можно обнаружить около 30 микроэлементов, включая магний, серу, железо, бор, марганец и другие. Важно отметить, что все эти элементы представлены в форме, легкоусвояемой для растений.
Особенность золы заключается в том, что фосфор из нее усваивается растениями лучше, чем из химических фосфорных удобрений. Калий в виде поташа (K2CO3), который содержится в белой золе от костра, хорошо растворяется в воде, благодаря чему становится легкодоступным для растений. Например, 1 килограмм древесной золы может заменить приблизительно 220 граммов гранулированного суперфосфата и 240 граммов хлористого калия.
Главная проблема золы — она ощелачивает почву. Это свойство полезно на кислых грунтах, но становится проблемой для культур, предпочитающих слабокислую или кислую среду.
Какие растения нужно подкармливать золой весной
Овощные культуры
Томаты, перец, баклажаны: при посадке необходимо внести 1–2 столовые ложки золы в лунку на одно растение. После высадки следует распределить 50–100 граммов на квадратный метр площади под корень. Применение золы позволяет предотвратить развитие вершинной гнили и способствует улучшению вкусовых качеств плодов.
Огурцы, кабачки, тыква: для внесения удобрения необходимо использовать 2–3 столовые ложки на одно растение при внесении в посадочную лунку и 100–150 граммов на квадратный метр — в междурядья. Применение удобрения способствует активизации формирования завязей и увеличению урожайности.
Капуста: для внесения в лунку необходимо использовать 1 столовую ложку средства на одно растение. Опудривание листьев способствует защите от крестоцветной блошки. Применение средства позволяет укрепить кочаны и предотвратить их растрескивание.
Морковь, свекла, редька: при подготовке почвы к посеву необходимо внести 100–200 граммов вещества на квадратный метр. Это позволит улучшить вкусовые качества корнеплодов и увеличить их сахаристость.
Ягодники
Клубника: добавляют по 1 столовой ложке золы на одно растение. Использование золы способствует увеличению размера ягод и усилению их аромата.
Смородина: для внесения в прикорневую зону необходимо использовать 150–200 граммов золы на один куст. Такое применение способствует активизации формирования замещающих побегов.
Крыжовник: вносят 200 граммов на один куст в зону приствольного круга. Результат применения: повышается сопротивляемость растения к заболеванию мучнистой росой.
Плодовые деревья: для внесения в приствольный круг необходимо использовать 200–300 граммов средства под молодое дерево и 500–800 граммов — под взрослое. Вещество следует заделать в почву на глубину 5–7 см. Применение данного средства способствует повышению зимостойкости растений и увеличению содержания сахара в плодах.
Какие растения нельзя подкармливать золой
Зола противопоказана культурам, которые предпочитают кислые почвы. При внесении этого удобрения pH грунта повышается, что нарушает усвоение питательных веществ и угнетает рост растений.
В первую очередь под запрет попадают:
- хлорофобные культуры: земляника, малина (в больших дозах), брусника, голубика, клюква;
- растения, предпочитающие кислую почву: картофель, рододендрон, азалия, гортензия, черника, клюква, вереск, щавель, редис, арбуз, дыня.
Если культура любит кислую почву, зола ей обычно противопоказана. Даже разовое внесение может вызвать хлороз, замедление роста и ухудшение плодоношения.
Почему нельзя сыпать золу при посадке картофеля
По мнению специалистов, картофель после внесения золы дает небольшие урожаи, а сами клубни получаются мелкими. Это один из самых частых запросов среди дачников: можно ли удобрять картофель золой и почему этого делать не стоит.
Уточняется, что зола повышает уровень pH почвы, то есть приводит к увеличению щелочности. Поскольку для выращивания картофеля предпочтительны слабокислые почвы, использование золы неблагоприятно сказывается на растении. Повышение щелочности затрудняет усвоение картофелем необходимых питательных веществ.
Кроме того, в составе золы содержится значительное количество кальция. Его избыток препятствует усвоению других важных элементов, таких как фосфор и калий, которые играют ключевую роль в формировании крупных клубней. В результате клубни формируются мелкими, урожайность снижается, а вкусовые качества ухудшаются.
Какие ягодные культуры не любят золу
Отдельный трафиковый кластер — ягодные культуры, которым противопоказана зола. В первую очередь это кислолюбивые ягодники: голубика, черника, клюква и брусника. Также в больших дозах не рекомендуется вносить золу под землянику и малину.
Этим растениям для нормального роста и плодоношения требуется кислая почва с pH 3,5–4,5. Зола резко снижает кислотность, что приводит к нарушению питания, пожелтению листьев и снижению урожайности. Даже небольшое количество золы под эти культуры может нанести серьезный вред.
Какие декоративные растения нельзя удобрять золой
Среди декоративных культур зола противопоказана гортензии, азалии, рододендрону и вереску. Эти растения также относятся к кислолюбивым и плохо переносят ощелачивание.
У гортензии при внесении золы ухудшается рост, а окраска цветов может меняться в сторону бледных оттенков. Для гортензий, особенно крупнолистных, кислотность почвы критична — она напрямую влияет на декоративность.
Какие овощи не любят золу
В больших количествах зола нежелательна под редис, щавель, арбузы и дыни. Эти культуры предпочитают нейтральную или слабокислую реакцию, и избыточное ощелачивание ухудшает их питание.
Особенно чувствителен щавель — он растет только на кислых почвах, и даже небольшое количество золы может привести к остановке роста. Арбузы и дыни при повышении pH хуже усваивают микроэлементы, что сказывается на сладости плодов.
Каким растениям можно подкармливать золой
Зола отлично подходит для культур, которые предпочитают нейтральные или слабощелочные почвы. Хорошо реагируют на подкормку золой:
- томаты;
- перец;
- баклажаны;
- огурцы;
- кабачки;
- тыква;
- капуста;
- клубника;
- смородина;
- крыжовник;
- плодовые деревья.
Эти растения получают из золы калий и фосфор, необходимые для цветения и плодоношения, а также кальций, укрепляющий клеточные стенки. Однако даже для этих культур важно соблюдать дозировку и не вносить золу бесконтрольно.
Почему нельзя злоупотреблять золой как удобрением
В Россельхозцентре рекомендуют не злоупотреблять золой в качестве удобрения. При увеличении щелочности почвы зола может негативно повлиять на способность растений усваивать полезные вещества из грунта.
Даже полезным культурам вреден избыток золы. При чрезмерном внесении повышается pH почвы, она становится щелочной, и растения хуже усваивают микроэлементы — железо, цинк, марганец и бор.
Это приводит к хлорозу, остановке роста и снижению урожайности. Кроме того, избыток калия и кальция блокирует усвоение магния и фосфора, что нарушает обменные процессы в тканях растений.
Поэтому золу следует вносить умеренно, строго соблюдая рекомендованные дозировки и учитывая исходную кислотность почвы.
С какими удобрениями нельзя смешивать золу
Не рекомендуется совмещать внесение золы с использованием азотных удобрений, поскольку в этом случае эффективность последних будет утрачена.
Золу нельзя совмещать с:
- мочевиной;
- аммиачной селитрой;
- сульфатом аммония;
- свежим навозом;
- суперфосфатом.
При смешивании с азотными удобрениями эффективность последних снижается — азот улетучивается в виде аммиака, и растения не получают необходимого питания. Со свежим навозом зола вступает в реакцию, вызывая потерю азота и образование трудноусвояемых соединений.
«Необходимо выдерживать интервал не менее одного месяца между внесением золы и азотных удобрений. Также следует избегать совместного использования золы с суперфосфатом и другими удобрениями, содержащими водорастворимые фосфаты, так как это снижает их усвояемость растениями», — уточняют в Россельхозцентре.
Как правильно использовать золу в огороде
Чтобы зола приносила пользу, а не вред, важно соблюдать несколько правил:
- вносить золу умеренно, не превышая дозировку;
- учитывать кислотность почвы перед внесением;
- не использовать золу на щелочных почвах;
- не превышать норму 150–200 граммов на квадратный метр для большинства культур;
- соблюдать интервал между внесением золы и азотных удобрений не менее одного месяца.
Перед применением рекомендуется провести тест на кислотность грунта. Если почва уже щелочная, от золы лучше отказаться.
Главные правила использования золы для дачников
- зола подходит не всем растениям;
- нельзя использовать на кислолюбивых культурах;
- нельзя злоупотреблять даже на подходящих почвах;
- нельзя смешивать с азотными удобрениями;
- соблюдать интервал между внесениями не менее одного месяца.
FAQ
Можно ли сыпать золу под картофель?
Нет, картофель плохо переносит ощелачивание почвы, что снижает урожайность и повышает риск заболеваний.
Можно ли удобрять золой голубику?
Нет, голубика любит кислую почву, а зола снижает кислотность, нарушая питание растения.
Какие растения любят золу?
Томаты, огурцы, кабачки, капуста, клубника и многие плодовые культуры хорошо реагируют на подкормку золой.
Можно ли смешивать золу с мочевиной?
Нет, это снижает эффективность азотных удобрений и приводит к потере азота.
С какими удобрениями нельзя смешивать золу?
С мочевиной, аммиачной селитрой, сульфатом аммония, свежим навозом и суперфосфатом.