Космея кроваво-красная (Cosmos atrosanguineus), она же космея шоколадная, это многолетник родом из Мексики. В российском климате её выращивают как однолетник или выкапывают клубни на зиму, подобно георгинам. Но даже за один сезон она успевает стать главным героем цветника — и не только благодаря аромату. Запах космее обеспечивают те же летучие органические соединения, которые присутствуют в какао-бобах, — в первую очередь ванилин и пиразины. Интенсивность аромата зависит от погоды: в тёплые безветренные вечера он чувствуется за несколько метров, а в прохладные дни становится едва уловимым. Цветки раскрываются ближе к вечеру, и именно на закате шоколадная нота звучит громче всего. Цвет лепестков тоже работает на образ: они глубокого бархатисто-бордового, почти коричневого оттенка, с матовой поверхностью. Диаметр цветка — 4–5 сантиметров, соцветия-корзинки одиночные, на длинных тонких цветоносах. Куст высотой 50–70 сантиметров, изящный, ажурный, с резными листьями, которые добавляют лёгк
Цветок, который пахнет шоколадом: что нужно знать о космее кроваво-красной
СегодняСегодня
37
3 мин