Увлечение полезным на первый взгляд напитком может поспособствовать воспалению в печени, вывод об этом был сделан израильскими учеными. Исследователи, представляющие Медицинский центр Каплан, опубликовали данные о том, что пристрастие к зеленому чаю может серьезно вредить печени. Площадкой для их публикации стал международный рецензируемый академический журнал GastroHep. Руководивший исследованием профессор Стивен Мельник отметил, что риск заполучить тяжелое поражение печени из-за питья чая нельзя назвать существенным – но в то же время «известно немало случаев по всему миру, когда из-за этого напитка у людей развивались печеночные патологии». Профессор Мельник констатировал: на сегодняшний день зафиксировано свыше 100 случаев, когда воспаление печени у пациентов было связано с употреблением зеленого чая. Одной из причин, объясняющих негативное действие этого напитка на печень, ученые назвали влияние ботанических токсинов, которые присутствуют в листьях чайного дерева. Одновременно с