Продолжаем ему чернозубых красавиц и начали мы её с японок и их понимания глубины и эстетики, а переходим в черным зубкам по причине "Дорого-богато". О японках и почти тысяче лет чёрных зубов, здесь. Это чтобы вы могли сравнить и найти (или не найти) общие моменты. Интересно, же!
Итак...
Вновь мы переносимся в "красивое" прошлое, теперь уже на русский Север, в деревню где-то под Архангельском, в конец XIX века. В избу заходит опытная сваха — смотреть невесту. Девушка выходит, кланяется, улыбается гостье мелькая при этом чёрными - причёрными угольными зубками.
Сваха довольно кивает: хороша невеста, из зажиточной семьи.
Мы сейчас поморщимся, а тогда — завидовали. Потому что чёрные зубы означали, вы не поверите - достаток.
Белые зубы бедняков
Крестьянская еда на Руси была простой и жёсткой: ржаной хлеб, репа, капуста, вяленое мясо, которое нужно было рвать зубами (в общем всё, что мы с вами сегодня называем здоровым питанием :)) От такой еды эмаль зубов оставалась белой или слегка желтоватой.
Белые зубы тогда означали: человек ест грубую пищу, потому что он бедняк.
А теперь представьте, что в русскую деревню пришёл сахар. Не свёкла, которую будут выращивать позже. Тростниковый сахар — привозной, дорогой, этакая заморская диковина. Чай с сахаром пили только зажиточные, по праздникам и обязательно на виду у соседей.
Сахар портил зубы и делал их темнее: серыми, потом коричневыми, потом чёрными. И этот чёрный цвет был своеобразным заявлением: «Я пью чай с сахаром. Я могу себе это позволить».
Экономика превратилась в эстетику)
Как чернили зубы специально
Сахарная эрозия — процесс долгий. Не ждать же, пока зубы сами почернеют. Девок нужно замуж выдавать. Да и сахару не напасешься. И вот тут в дело вступала народная косметика.
Этнографы записали несколько способов чернения зубов — разных в разных уездах.
Сажа и дёготь.
Самый простой и доступный метод. Брали берёзовый дёготь — густую, тёмную, пахучую жидкость. Смешивали с печной сажей до состояния пасты. Натирали зубы тряпицей или пальцем. Цвет получался глубокий, чёрный, стойкий. Дёготь работал как антисептик — убивал бактерии, защищал дёсны от воспалений. Сажа была абразивом — мягко счищала налёт. По сути, это была народная стоматология, прикинувшаяся косметикой. Мы помним да, где-мы такой эффект уже встречали?
Сахарный сироп.
Более дорогой способ. Сахар уваривали до тёмно-коричневого цвета, добавляли травы — мяту, чабрец, зверобой — и этой карамельной пастой натирали зубы. Получалось сладко, блестяще, красиво. Но в отличие от дёгтя, сахар эмаль разрушал. Это был вредный, но "статусный" способ.
Кора дуба или ольхи.
Отвар коры, богатый таннинами, давал тёмный оттенок и заодно укреплял дёсны. Им полоскали рот, а иногда толкли кору в пыль и смешивали с мёдом. Этот способ был самым полезным и, вероятно, самым старым — он не зависел от привозного сахара.
Уголь с маслом.
Берёзовый уголь растирали в пыль, смешивали с конопляным или сливочным маслом. Получалась чёрная паста, которую наносили на зубы. Уголь действовал как абразив и абсорбент, масло смягчало дёсны.
В некоторых деревнях использовали сразу несколько методов: сначала красили дёгтем, потом покрывали сахарным сиропом для блеска. Ритуал повторяли раз в неделю, как современный маникюр.
Не только женщины хотели "похвастаться"
Этнографы описывают чернение зубов как преимущественно женскую традицию. Девушка на выданье чернила зубы, чтобы показать: она из хорошей семьи. Замужняя женщина поддерживала цвет, чтобы не уронить статус.
Но эпизодически упоминаются и мужчины. Зажиточные крестьяне, купцы, мещане тоже поддавались моде. Чёрные зубы у мужчины говорили: «Я хозяин. Я крепко стою на ногах. Я пью чай с сахаром, а не пустой кипяток».
Впрочем, мужская мода была менее устойчивой. К началу XX века чернили зубы почти исключительно женщины.
Почему традиция исчезла
К началу XX века на русскую деревню обрушился прогресс. Фабричный зубной порошок. Мыло. Медицинские знания. Мода на городскую культуру — белозубую, европейскую, здоровую.
Чёрные зубы стали признаком деревенской отсталости. Над ними смеялись городские врачи и журналисты. Молодые девушки, побывавшие в городе, первыми отказались от дёгтя и сажи. Старухи держались дольше.
К 1920-м годам традиция угасла почти полностью. Осталась только в воспоминаниях этнографов — и в старых фотографиях, где русские красавицы смотрят в объектив с чёрными, как смоль, зубами.
Как я уже писала, в Евразии в то же самое время существовала похожая традиция — японская охагуро. Аристократки, замужние женщины и гейши красили зубы в чёрный цвет раствором железа в чае. Но смысл был другим. В Японии чёрные зубы были эстетикой бестелесности. Создать контраст с белым лицом, уйти в тень и полумрак.
На Руси чёрные зубы — это демонстрация достатка. «Я могу позволить себе...». Два разных мира, две разные мотивации — и одно и то же решение.
Белолица, черноброва...
Чёрные зубы — это ещё цветочки. А знаете, чем русские красавицы наводили белизну кожи? Свинцом. Тяжёлый металл, который медленно отравлял организм. Но это не останавливало ни крестьянок, ни купчих, ни дворянок. Потому что белое лицо считалось не только красивым.
Оно скрывало всё: усталость, возраст, оспины.
А иногда — следы болезни, которую боялись называть вслух.
В следующей статье — о красоте, которая убивала и о том, ради чего шли на такие жертвы.
Что я об этом думаю
Меня поражает не сам факт чёрных зубов, а то как быстро меняются стандарты красоты. То, что вчера было предметом зависти, сегодня — предмет отвращения. И наоборот.
Но есть в этой истории и более глубокая мысль. Русские крестьянки использовали дёготь и уголь не просто для красоты. Они — возможно, сами того не зная — защищали зубы от бактерий и воспалений. Эстетика и польза снова шли рука об руку, как в Египте, Японии, Китае и везде, где традиция ещё не отделила здоровье от красоты.
В моей группе ВК — больше таких историй. И рецепты, которые я восстанавливаю по крупицам. Заходите.
ССЫЛКА НА ГРУППУ ВК https://vk.com/astriona