В Санкт-Петербурге традиций придерживаются - пить кофе, есть пышки, обедать шавермой и пирожками. И это всё помимо посещения достопримечательностей и баров на Рубинштейна. Я вас ранее знакомила с "Пирожковой на Московском", а сегодня покажу Шаверму на Литейном, которую вам точно нужно посетить.
Шаверма - всему голова
Начнем с того, что в культурной столице вы не найдете шаурму или шварму(на турецкий манер), везде вы увидите в продаже только шаверму. И она вас спасет от голода в любое время и заменить и обед, и ужин, и даже, некоторые предпочитают её на завтрак.
Как с пышками знакомиться нужно сперва на Большой Конюшенной(они здесь не просто знаковые, а исторические и эталонные), так и шаверму сперва отведайте на Литейном, а после - в любом другом месте города.
Вот самая знаковая Шаверма в Петербурге, которая и на ТВ, и в самых известных программах о путешествиях, и в очерках блогеров была освещена и располагается на Литейном пр.64/78. Найти ее просто, что мимо не пройдете - Невский пр.78 пересекается с Литейным пр.64 и на углу именно та самая Шаверма открывает для вас двери 24/7.
Предыстория
Как рассказывают старожилы и делятся информацией сотрудники Шавермы, сюда за заказами приезжают люди разного ранга, а некоторые отправляют своих водителей, так как негоже партийным деятелям и депутатам самим себе покупать шаверму.
Вот уже 28 лет Шаверма на Литейном работает без перерыва и открыта 24/7. Стоит отметить, что в ранние утренние часы, особенно в период белых ночей или после праздничных мероприятий, здесь бывает многолюдно. Шаверма не только насыщает организм, но и помогает "пробудиться" после веселого праздничного настроения. Здесь всегда есть посетители, а в соседнем заведении с шавермой - тишина.
Я застала то время, когда здесь принимали оплату исключительно наличными, а сейчас банковские карты и QR-код - уже привычные платежные инструменты.
Атмосфера заведения
Несколько лет назад здесь сделали ремонт и открылась Шаверма уже в стиле лофт. Небольшое узкое помещение старается вместить в себя всех покупателей, а расположенные барного формата стойки вдоль стен, дают возможность перекусить не на бегу.
Цены
Вот стоимость на шаверму на конец июня 2026 года. Но учтите, двойная шаверма насколько большая и вкусная, что хватит чтобы накормить двух человек или заменит вам и обед, и ужин. Так что она того стоит.
Вкус и вид
Именно здесь делают квадратной формы шаверму в лаваше. Все остальные заведения скручивают ее в ролл, а здесь - исключительно квадрат. Классическая питерская шаверма - в пите, но не всем и не всегда удобно ее есть. В лаваше и привычно, и удобно, и хочется только так. Еще есть формат - шаверма на тарелке - тогда все ингредиенты размещают по отдельности в тарелке или боксе, и порция больше, чем классический размер.
Вот такая двойная шаверма стоит 400 рублей, но её ещё стоит осилить. Мяса много и вкусно!
Пусть Шаверма на Литейном станет для вас частью обязательного посещения в рамках гастрономического путешествия по Петербургу.
📌Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ и окунитесь в атмосферу путешествий по России и за рубежом. Очерки из путешествий в которых я сама побывала.
📩Присоединяйтесь к каналу "Очерки Арт&Трэвел" в телеграм.