5737 подписчиков

Хроники фазенды: июнь

ВчераВчера

8 мин

От редакции. Предлагаем вниманию читателей очередную серию цикла «Хроники фазенды». Лидия Рыбьякова-Хлебская, пиарщица и журналистка, вместе с мужем Иваном решила перебраться на постоянное место жительства в сельскую местность в Тверской области. В «Хрониках Фазенды» Лидия рассказывает, как идет адаптация к новой жизни, с какими трудностями и особенностями приходится сталкиваться. И конечно, особенно интересен ее взгляд на жизнь сельской местности в Тверской области. Итак, встречайте новый (первый летний, июньский) выпуск нашего цикла «Хроники Фазенды»! У природы нет плохой погоды…Июнь отличился жарой выше +30 (засуха, влага моментально впитывалась) и одновременно проливными дождями. Но я люблю летний зной, на трудоспособность никак не влияет.

С одной стороны, сильные дожди помогают с поливом, не нужно лишний раз бегать со шлангом или лейкой. Капуста, например, очень откликается. В конце июня стоит крупная, разлапистая, начинает вилковаться. Картофель хорошо растет. Правда, его пару р

У природы нет плохой погоды…Июнь отличился жарой выше +30 (засуха, влага моментально впитывалась) и одновременно проливными дождями. Но я люблю летний зной, на трудоспособность никак не влияет.

С одной стороны, сильные дожди помогают с поливом, не нужно лишний раз бегать со шлангом или лейкой. Капуста, например, очень откликается. В конце июня стоит крупная, разлапистая, начинает вилковаться. Картофель хорошо растет. Правда, его пару раз укладывало на землю, но он поднимается. Вот часть чеснока стихией примяло, лук, который севком сажала, побило. Здесь уже ничего не поделаешь — это природа. Но дожди (периодические) это хорошо, сама бы я так качественно огород не пролила.

В сухую погоду активно разгребали залежи пиломатериала, оставшегося после стройки. У нас есть неприглядный закуток на участке, где планируется курятник с зоной выгула. Мы откладывали эти работы на следующий год, но судьба распорядилась иначе. В конце месяца в нашей семье произошло пополнение. У нас появились утята. Муж нашел суточных птенцов около работы, матери-утки с выводком не было. Над малышами летали агрессивные чайки, которые, скорее всего, их утащили бы. Малыши были хилыми, но сейчас уже все хорошо: окрепли, активно едят, социализируются. Назвали Чук и Гек. Так что будем строить курятник и заселять птичек в свой домик.

В июне было несколько сильных гроз с ураганными ветрами. И каждый раз у нас в деревне отключалось электричество почти на сутки. Ситуация неприятная. Тем более отключения случаются и помимо гроз, а учитывая нынешнюю ситуацию с топливом, даже генератор проблематично запустить.

Первый летний месяц начал радовать урожаем с самого начала. Рано пошла садовая земляника (та самая, которую мы все повально называем клубникой). Каждый день собираем ягоды целыми мисками: успели и поесть, и замораживаем постепенно на зиму. Сын собирает и ест прямо с куста — так вкуснее.

Кстати отмечу: магазинную ягоду не покупали совсем. Зачем?! У нас спеет своя, крупная и сладкая. У меня посажена целая гряда ремонтантной: когда закончит плодоносить сезонная, ремонтантная будет в ягодах до самых холодов. Очень советую.

Вовсю идет зелень: руккола, шпинат, укроп, петрушка, лук, листовые салаты. Успеваем и поесть, и заморозить. Пошли чесночные стрелки. Многие их обрывают и выбрасывают, почем зря! Я не первый год делаю из них великолепное чесночное сливочное масло и приправу. Домашним заходит на ура! А какая с чесночным маслицем молодая картошечка…Ух, вкуснотища!

Так же успели отметить праздник первого огурца. Сын снял пробу. Ему понравилось. В парнике зеленцы растут несомненно лучше, чем в открытом грунте. В ОГ у меня сидят китайские огурцы, но с похолоданиями и затяжными дождями им несладко. Томаты в новой теплице активно цветут, завязываются, на многих кустиках висят уже полноценные помидорки. Думаю, в июле уже полакомимся первыми черри, выращенными самостоятельно на нашем участке. Зреет малина и смородина, вишня краснеет потихоньку, груши, сливы, яблони все в плодах.

Огород в этом сезоне несомненно радует. Уже по тому, что вижу сейчас, можно спрогнозировать — урожай будет хорошим. Так что ждём!

В этом году высадила в теплице дыни. Опыт выращивания уже был, снимали маленькие симпатичные дыньки до 1 кг, поэтому захотелось повторить. Пока рассада только начинает зацветать, надеюсь, в следующем выпуске смогу уже рассказать о завязавшихся и растущих плодах.

На самом деле, в Тверской области реально вырастить и дыни и арбузы. В открытом грунте, именно на земле без подготовки, они будут тяжело расти. В нашем регионе не самый подходящий климат. Не зря Тверскую область называют зоной рискованного земледелия. Поэтому бахчевые чаще всего выращивают либо в теплицах, либо в грядках-термосах (изолированная утопленная грядка, которая хорошо держит тело до самых холодов). В этом сезоне арбузов у меня не будет — в рассадной суете посеять забыла.

Кстати, в нашем регионе хорошо растет виноград. И не просто декоративный, а плодовый. И он вызревает. Правда, нужно подбирать районированные сорта и гибриды. Хочу посадить несколько кустиков на следующий год.

Наша семья очень любит кукурузу, особенно в отварном виде: со сливочным маслом, с солью. Я сажаю её в огороде каждый год. Обычно сею сразу в грунт, на постоянное место. В этот раз попробовала рассадный метод. Масштабы у меня не промышленные, оказалось удобно. Как только определилась с местом, сразу высадила. Она растет за новой теплицей, будет и сама подниматься, и томаты тенью обеспечивать («притенять», как говорят опытные огородники).

Кукуруза, кстати, не особо популярная и востребованная культура. На современных огородах я встречаю ее крайне редко. Очень жаль. Да, в старину её выращивали на корм животным, но сейчас существует огромное множество сортов. Из нее и попкорн можно сделать, и законсервировать, и просто отварить. Я уже не говорю про то, что она просто сама по себе полезная. И в выращивании эта культура очень легка. Можно сказать: посадил и забыл.

Еще одна особенность июня – в этом году какое-то особо массовое нашествие вредителей в огородах.

Без обработок никак. Например, у нас в саду обильно зацвела старая яблоня. Но спустя время я обнаружила полчища плодожорок, которые не прочь полакомиться соцветиями. На вишнях и сливах появилась тля. Помогли ловчие пояса и разовая обработка Фитовермом.Не так давно мы пережили атаку гусениц и крестоцветной блошки на капусте. Бытует мнение, что если опудривать растения золой или выращивать их в укрытиях (под дугами), вредителей не будет. Это не так, как мы убедились на собственном опыте. Как-то одномоментно на своей красивой крепкой капусте обнаружила гусениц. Пришлось проводить обработку.

Я не сторонница сильной химии в период завязывания плодов и созревания урожая, к тому же у меня маленький ребенок и много животных. Поэтому на своем огороде я использую преимущественно биопрепараты: Фитоверм, Лепидоцид, Битоксибациллин. Это палочка-выручалочка для всех огородников, нужно всегда иметь под рукой и с хорошим запасом.

Кстати. В борьбе с вредителями очень помогают птицы. Знаете, скворцы, воробьи и синички как пылесосы собирают гусениц и жучков. Не зря всю зиму их подкармливали!

Вредители не единственная проблема этого сезона. В условиях жары и дождей, активно развиваются грибковые болезни. Из-за сырости на ягодах появилась серая гниль, на смородине — бокальчатая ржавчина. Тут всегда нужно предпринимать меры: не допускать загущения посадок, подрезать все, что мешает естественной вентиляции, отводить излишки влаги канавками или рыхлением. По грибковым заболеваниям хорошо работает фитоспорин.

В общем, в огороде нужно быть начеку. За хорошим урожаем всегда кроется кропотливый ежедневный труд.

У многих существует убеждение: посадил огород и собирай урожай. Это не так. Засадить грядки — это лишь полдела. Дальше следует уход и агротехника. Вот где залог успеха.

Новый и основной вид работ в летний период — это покос травы. Она растет как на дрожжах, честное слово. Два раза в неделю приходится проходиться по участку газонокосилкой, иначе будут заросли. Забыть не получается — в высокой траве охотно заводятся ужики и другие змеи. Нам этого не надо.

На грядах прет сорняк, поэтому прополки участились, даже несмотря на мульчирование. То тут травинка, то тут, так и ходишь, щиплешь травку на грядках, словно курочка.

В теплицах, по мере роста растений, нужно все подвязывать и ставить опоры. Но это ежегодная рутина. Не повяжешь — веточка с плодами может сломаться (в прошлом году у меня так случилось с перцами). Поэтому нужно бдеть и делать все своевременно.

Что касается неогородных работ, то необходимо регулярно чистить колодец. Не делали это с момента копки, время уже пришло, хоть и качаем воду усиленно. Вода у нас известковая. Нужно обновить систему фильтрации. Наши фильтры не справляются, к сожалению.

С приходом дождей нас снова начало топить с соседнего участка. Потоки воды сильные. Хотелось бы решить эту проблему за летний сезон.

А вообще, в частном доме всегда есть дела. Они на каждом шагу. Постоянно глаз цепляется за что-нибудь, что нужно сделать-подделать.

Лидия Рыбьякова-Хлебская
Фото автора

Теги: Новости Твери, Хроники фазенды, Июнь, Тверь69,

Моя Тверь

180,7 тыс интересуются