Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дача в Кобрино

Готовлю дачу к своему отпуску. Вкусный соус.

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и желанные гости.
В эти выходные я стараюсь работать на даче по максимуму, чтобы растения не страдали во время моего 2-х недельного отсутствия. Надеюсь, что поливать их будут. Ещё убедила собирать огурчики. Если будет не съесть все, оставила рецепт малосольных огурцов.
Томаты я обрабатывала для профилактики в предыдущие выходные Алирином, через неделю

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и желанные гости.

В эти выходные я стараюсь работать на даче по максимуму, чтобы растения не страдали во время моего 2-х недельного отсутствия. Надеюсь, что поливать их будут. Ещё убедила собирать огурчики. Если будет не съесть все, оставила рецепт малосольных огурцов.

Томаты я обрабатывала для профилактики в предыдущие выходные Алирином, через неделю Гамаиром, а в эти выходные - Орданом. Подкормила их вытяжкой сульфата калия. Заодно, досталось перцам, огурчикам и розам.

Самая большая работа была по формировании томатов. Каждый ствол должен быть подвязан. Иначе, он при нагрузке наклонится и изогнется. А верхний пасынок вперед займет вертикальное положение. Оборвала пасынки и по два нижних листа.

Томаты не спешат наливаться, но завязываются хорошо. Благоприятная, не жаркая погода у нас была.

Это прошлогодний лидер среди томатов Итальянский жеребец и его желтая версия. У них в верхних ярусах помидорки не мельчают, а, наоборот, даже крупнеют. Хотя, может это подкормки зависит.

Итальянский жеребец красный и желтый
Итальянский жеребец красный и желтый

Поцелуй герани в открытом грунте. Это его первая и вторая кисти.

Поцелуй герани
Поцелуй герани

Огурцы тоже формирую, обычно. Подвязала их вертикально, прищепнула первую поросль, а дальше будут расти как хотят.

Собрала клубнику и землянику. Земляника будет плодоносить до морозов. А у клубники сейчас массовый сбор.

Земляника
Земляника
Клубника
Клубника

Приготовила ягоды первый раз по популярному сейчас рецепту. Клубнику разбила в блендере, только не до каши, а чтобы остались кусочки. На килограмм ягод 300 грамм сахара. Добавила и землянику для аромата. Полученную смесь разложила по небольшим контейнерам и убрала в морозилку.

Заготовка из клубники и земляники
Заготовка из клубники и земляники

Пока буду в отпуске, пропущу первое цветение роз, они уже все на бутонах.

Лилии, наверное, меня дождутся. Распустилась первая новенькая азиатская лилия, высаженная дома в горшок.

Лилии
Лилии

Лобелии разрослись в кашпо. Высаживала по несколько растений.

Лобелии
Лобелии

Хочу поделиться впечатлением, о вкусном соусе По-грузински, который купили в Магните за 66 рублей.

Соус понравился
Соус понравился

Я ела с ним шашлык, соус очень понравился - густой томатный, с травами и небольшой остротой.

Муж ещё пошутил, что этот соус, наверное, тоже в Кобрино делают, как горчицу и хрен, которые у нас в супермаркетах продают.

-9

Оказалось, так и есть. Изготовитель находится по адресу п. Кобринское Гатчинского района.

Наш дачный обед - суп со щавелем, яйцом и сметаной. Правда, без мяса.

-10

Обещала показать телескопическую лестницу, которую купили для покраски дома. В разложенном виде она длиной 6 метров, в сложенном - меньше метра. Весом 15 кг.

Лестница 6 метров
Лестница 6 метров

Спасибо, всем что читаете. Буду благодарна за лайк и подписку.

Обязательно поделюсь с вами интересными событиями из поездки в Калининградскую область.

До новых интересных встреч.