Все мы знаем про испанцев одно и то же. Сиеста, вино, гаспачо, паэлья, темпераментные брюнеты.Но большая часть этого либо преувеличение, либо просто выдумка.
1. Испанцы пьют вино
Пиво давно обошло вино. 58 литров пива на человека в год против 20 литров вина. Для сравнения: французы пьют 42 литра вина, итальянцы 39. Испания третий по величине производитель вина в мире, но сами его особо не пьют. Стакан пива к тапасам и всё.
2. Все едят паэлью
Паэлья это воскресное блюдо для семьи. Готовят долго, едят раз в неделю в лучшем случае. Каждый день едят другое: тостада с оливковым маслом и помидором на завтрак, бокадийо с хамоном в обед, тортилья на ужин. Паэлья там не фигурирует.
3. Гаспачо национальный суп
Гаспачо делают летом в Андалусии потому что там плюс 45 и горячее есть невозможно. Для Мадрида это примерно как если бы весь мир считал, что белорусы едят только драники По статистике испанцы едят суп 2-3 раза в неделю, но это чесночный суп, рагу косидо или что угодно другое.
4. Испанская кухня диетическая
В теории да, на практике нет. Много хлеба и много мяса, это не средиземноморская диета. Хамон жирный. Чуррос это жареное тесто с сахаром. Крокеты жарят во фритюре. В тележках супермаркетов с годами стало меньше овощей и больше замороженных полуфабрикатов. Диета красивая, жизнь немного другая.
5. Испанцы ленивые
Испанцы работают 1687 часов в год, французы 1514, немцы 1356. Больше работают, чем большинство Европы. Просто начинают позже и заканчивают позже, отсюда и иллюзия лени.
6. Все спят в обед
Реально спят в обед меньше 18% испанцев, больше половины не ложатся никогда. Магазин закрыт с 2 до 5 это не сон, это обед, дорога домой, душ и обратно на работу. Рабочий день растянут с 9 утра до 8 вечера с дыркой посередине.
7. Испанцы смуглые брюнеты
Большинство испанцев это шатены разных оттенков. Около 13% населения натуральные блондины или рыжие, большинство из них на севере. Турист видит побережье или Андалусию, там действительно темнее. Галисия, Астурия, Страна Басков это совсем другая картина.
8. В Испании всегда тепло
Галисия на северо-западе один из самых дождливых регионов Европы. Бильбао по осадкам сравним с Лондоном. В Мадриде зимой бывает минус. В 2021 году столицу занесло снегом так, что страна встала на несколько дней. Солнечная Испания это только юг и побережье.
9. Все танцуют фламенко
Фламенко это Андалусия и цыганская культура. Испанец из Страны Басков относится к нему примерно так же, как житель Питера к гопаку. То есть знает, что существует, но сам не танцует и не собирается.
10. Испанцы взрывные и темпераментные
Громкие да, особенно в барах. Но дома говорят не громче любой другой нации. Просто вся социальная жизнь происходит в барах и ресторанах, а там шумно по определению.
11. Все смотрят корриду
Коррида сегодня это в основном аудитория старше 60. Молодёжь туда не ходит. В Каталонии и на Канарах она запрещена. Большинство испанцев моложе 35 к корриде равнодушны или против.
12. Ужинают поздно потому что хотят
Не совсем добровольно. В годы Второй мировой Франко сдвинул часовой пояс Испании на час вперёд в знак солидарности с нацистской Германией. С тех пор солнце заходит на час позже, чем должно, весь график сдвинулся и ужин в 10 вечера стал нормой. Португалия при тех же широтах живёт по другому поясу и ужинает в 7-8.
13. В Испании говорят по-испански
В Каталонии каталанский. В Стране Басков баскский, который не родственен вообще ни одному языку в мире. В Галисии галисийский, в Валенсии валенсийский. Это не диалекты, это отдельные языки, и часть людей принципиально общается только на них.
14. Испанцы очень религиозные
Формально католики большинство, но регулярно ходят в церковь меньше 20% населения. В крупных городах молодёжь вполне светская, религиозность осталась в основном у старшего поколения.
15. Испания страна вечного лета
Мадрид стоит на центральном плато, там минус 10 зимой и плюс 40 летом. Амплитуда за год больше 50 градусов. По контрасту температур одна из самых экстремальных стран Европы. Ровный климат только на побережье и то не везде.
Взято на ФБ