Эх....Забыла свое новое оборудование сфоткать. Вычитала на каком-то блоге, китаянка так поливает свои посадки. Берется пятилитровая бутылка, срезается верх. В донышке сверлишь отверстия. В боковых стенках на самом верху делаешь две дырки (папа ругается говорит - не дырки, а отверстия), в них вставляешь палку. И опускаешь это дело в раствор удобрений , поливаешь грядку. Легко, не тяжело, изящно. У меня около гряд дынь и арбузов стоят баки, я эти растения не поливаю холодной водой. Сделала сегодня, полила дыни и арбузы акварином с раствором микроэлементов, красота.
Но это так, к слову.
Сейчас на земле только прополка. Лето холодное, дождливое, поливать особо не надо. Плюс кое -что удобрить нужно, обработку от грибковых никто не отменял (я обрабатываю помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, дыни, иногда тыквы. Ну и розы, конечно, виноград, даже флоксы.
В этом году виноград страдает от хлороза, приходится прыскать его железом, но эффект пока сомнительный. Боюсь, как бы это не был инфекционный хлороз, такая история почти у всех на нашей улице.
Что ещё....
Сегодня у нас вылупились бройлеры. Цыплята суточные очень дорогие в этом году, цена доходит до 250 руб клювик . Поэтому мы купили яйца. Одно яйцо шестьдесят рублей, это обозримо. Из двадцати яиц вылупилось восемнадцать - шикарный процент. Далеко не каждый инкубатор так справляется, но у меня хороший.
Инкубировала вместе с утками, потом отложила в простенький на последние три дня.
В инкубаторе крутятся утки Черри. Взяли десять яиц, надо было больше, конечно. Утёнок стоит 350 в этом году, яйцо 150.
Сельские будни....такие будни ...
Луг наш скосили, вывезли. Все отдала бесплатно. А ведь сейчас самое время сенокоса, вот торчала бы до сих пор среди стогов )). Мы в том году уходили с луга, когда уже темнело...
Зато есть время на пиццу
У меня самое простое тесто. 300 очищенной воды, чайная ложка соли, половина столовой ложки сахара, три столовые ложки оливкового масла, около 600 грамм муки, плюс дрожжи. Замешиваю тесто или в хлебопечке, или в планетарном миксере.
Потом раскатываю, смазываю оливковым маслом, потом тонкий слой своего кетчупа (я делаю его сама, до сих пор ещё осталось навалом). Ну и дальше по желанию. Сегодня было - вяленые помидоры, вяленый перец, грибы, колбаска, свежие помидоры.
Получилось так
Вкусно было )))