Сегодня, друзья, выбираем вина в пакетах и картонных коробках, их еще называют тетрапаками. Добрая половина людей, может быть и больше, кстати, считает, что вина в пакетах, это вот прям очень плохо. А кто-то говорит, что не нужно снобствовать, и все это можно брать, все это можно пить. Где на самом деле правда, давайте посмотрим.
У меня у самого есть четкое ощущение и отношение к винам в пакетах. У меня оно скорее негативное, как и у большинства представителей алкогольной индустрии. Но давайте на практике посмотрим, вдруг все-таки можно что-то брать, если можно, то что.
Начну, наверное, снизу, с нижних полок, вот прям от дешевых экземпляров к более дорогим пойдем. Вот я уже вижу коробочку, в принципе, которую видно практически в каждом магазине, да, я думаю, знакомое вам название. И давайте посмотрим, что это за вино.
Преимущество таких вин, конечно, в том, что это не только дешево, но еще и целый литр вместо 0,75. Что я вижу сразу, это не слишком высокую крепость 9-11%.
Полусладкое красное вино, сахара довольно много, 30-40 граммов на литр, но это вино полусладкое. Но нас интересует что? Нас интересует, конечно, в первую очередь состав такого вина.
И первый же момент, мне не очень нравится - вино наливом, то есть другими словами это балк или виноматериал, и это уже не очень хорошо. Должно быть написано, что вино из определенных сортов винограда. Но при этом здесь указывают сорта винограда, а еще мы здесь видим сусло виноградное концентрированное.
Вот еще один компонент, которого не должно быть в хороших винах. Из пищевых добавок также здесь есть, помимо антиокислителя диоксида серы, что нормально, сорбат калия, что уже очень плохо.
Ну вот, в общем, здесь состав мне уже, честно говоря, не нравится, произведено это все в России, хотя название не русское, и вот это я, наверное, положу все-таки назад, может быть, есть что-то получше.
Идем дальше и тут у нас "Винная душа" за очень небольшие деньги - всего 179 рублей.
И здесь тоже есть сорбат калия, а место происхождения винограда Краснодарский край. За 179 рублей нам указывают и сортовой состав, и даже откуда это вино произошло, это, кстати, даже немножко удивительно. Но вряд ли это вино высокого качества.
Ладно, посмотрим еще. "Черноморская гроздь" - сухое красное вино, соответственно, литр, все как надо.
Из сортов винограда здесь отмечу Пино черный, т.е. Пино Нуар, год урожая даже указан - 2022, место происхождения - Южный Федеральный округ, вот это очень интересная маркировочка, то есть мы понимаем, что это сделано где-то на юге России, но не понимаем точно, где.
Что касается состава, то сорбата калия нет, сахара нет, виноградного сусла концентрированного нет, но это снова вино наливом, это снова балк, который приехал откуда-то с юга России, соответственно.
Причем сделано вино в Краснодарском крае, но откуда именно приехал виноград мы, к сожалению, не знаем. Это вариант 50 на 50.
Теперь "Семь виноделов". Интересно, почему именно семь.
Это полусладкое вино из винограда сорта Молдова. Здесь сусло виноградное концентрированное есть и сорбат калия тоже присутствует.
Вот эту вот упаковочку я тоже, кстати, в магазинах часто вижу, думаю, вы тоже.
Это мускатное вино, но сортовой состав очень длинный. Снова виноматериал, сусло виноградное концентрированное, сорбат калия - в общем, друзья, сразу кладу обратно, состав не очень.
Что же еще такого интересного взять, может быть, "Монастырскую трапезу"?
Сухое вино. Место происхождения винограда - просто Российская Федерация. Вот такие формулировочки я особенно люблю, то есть там хотя бы указали Юг России, где-то вообще указали Краснодарский край конкретно, здесь просто Российская Федерация. Кто знает, откуда это приехало, может быть, из такого знаменитого винодельческого региона, как Тверская область. Это я, конечно, шучу.
Причем здесь вино произведено и разлито под контролем испанской компании. Очень интересно. Сделано в Ставропольском крае или в Республике Дагестан. То есть от коробки к коробке зависит.
Ну, не знаю, друзья. Напишите, насколько вам нравится такая надпись, как происхождение винограда - Российская Федерация.
Вот стоит ли, может быть, на импортные вина в коробках обратить внимание. Начнем, пожалуй, с Сербии. Это очень интересно. Вот Вранац. Это самый, наверное, главный автохтонный сорт Сербии.
Это красное вино, ординарное сортовое сухое красное. Страна и место происхождения винограда - Александровац, Сербия. Сорт, соответственно, Вранац. Диоксид серы.
И больше ничего нет. Слушайте, вот это интересно. 11% алкоголя. Это, конечно, немного. Это не очень хороший знак для красного вина в большинстве своем. Но, в принципе, 499 рублей с чистым составом с указанным одним сортом винограда - это неплохо.
Далее у нас Италия. В Италии тоже делают такое вино. "Тавернелло". Да, сделано в Италии. Ординарное красное полусухое, 11,5%.
Место происхождения винограда - просто Италия. Тоже, конечно, не очень хорошо. Италия - это вообще страна, где все очень хорошо и жестко с законодательством, поэтому по регионам разбивка очень важна.
Но это вино в пакетах. Санджовезе, Каберне-Совиньон, никаких добавок, судя по всему, нет. В принципе, такой, знаете, аналог бутылочного вина. Пока, на первый взгляд, по крайней мере.
Испания. Испания - это одна из тех стран, где вино в коробках - это распространенная история. Еще в скандинавских странах, например, любят такую тару, в Австралии в последнее время.
И в Испании тоже. И поэтому в Испании, есть надежда, что могут быть хорошие вина в коробках.
Здесь у нас ординарное сортовое. Сорт Монастрель. Уже не банально, потому что тут мы с вами видели довольно простые варианты.
Содержит пищевую добавку консервант диоксид серы и все. Кстати, вот эта коробочка мне нравится даже больше всего. Как-то выглядит солидно и приятно на ощупь.
Посмотрим большие объемы.
Это Монтепульчано из Абруццо. Слушайте, даже категория указана, то есть категория защищенного наименования места происхождения.
Полусухое красное, сорт Монтепульчано, крепость 13%. Страна происхождения винограда и виноградного сусла - Италия.
А вот эта формулировочка меня немножко смущает. Потому что, вроде мы видим указания на регион, но при этом виноградное сусло и Италия. Сколько это у нас стоит? 2,5 тысячи рублей за 3 литра.
Это значит примерно 800 с небольшим рублей за литр. Может быть, даже дорого. То есть это цена, вы знаете, бутылочного вина.
Здесь у нас коробка без ручки. Каберне-Совиньон, Красностоп. Уже интересно. И довольно чистый состав. 3 литра - 899 рублей. Вот это недорого. Вот это то, ради чего такие коробки и создавались.
Итак, что у нас получилось? Из российского вина захочу ли я что-то брать? Как будто бы нет. А вот в Европе делают неплохие вина в коробках. В Сербии, Испании и Италии.
Поэтому, если вы соберетесь брать вина в коробках, то лучше все-таки обращать внимание на импорт.
Напишите в комментариях, как вы относитесь к таким винам. Берете вы вино в пакетах или нет?