Всем привет !
Я давно определилась с местом, куда хотела бы поехать. Долго мониторила билеты , дождалась, пока стоимость максимально снизится. Сейчас уже ждать больше нельзя. Купила билеты! Сохраню интригу до путешествия , потом обязательно все расскажу. А то время сейчас нестабильное,все может случится .
Ну вот ,как я билеты купила, так начался нервяк. У меня ещё много времени в запасе ,а меня уже потряхивает.
Надо выбрать и оплатить места , ну и багаж. Надо определиться с отелем. Надо купить страховки, подумать о трансфере . А ещё купить много вещей с собой. Вот он мандраж. По большому счету я опытный путешественник , но нервничаю всегда до посадки в самолёт.
А теперь о вкусном.
Сегодня готовила закуску из кабачков и баклажанов .
Оба овоща нарезала брусочками , положила в миску,посолила и оставила на полчаса.
После хорошо промыла и высушила.
Кабачки я запекла в аэрогриле без масла.
А баклажаны поместила в пакет, добавила ложку муки.
После обжарила на сковороде до образования корочки.
Соединила кабачки и баклажаны .
Заправила ложкой оливкового масла , ложкой соевого соуса , посыпала кунжутом.
Приятного аппетита !