Совет по инвестициям при губернаторе региона одобрил проект создания в территории опережающего развития «Линёво» производственного комплекса по выпуску готовых блюд длительного хранения. Об этом сообщили в пресс-службе Корпорации развития Новосибирской области. Инициатором проекта выступает ООО «Освоение Сибири», которое планирует развернуть в Линёво производство полного цикла. Предприятие будет специализироваться на выпуске премиальных готовых блюд длительного хранения с применением технологии ретортирования (Retort). Суть метода заключается в высокотемпературной обработке продуктов и использовании специальной упаковки — это должно позволить сохранять качество блюд и обеспечивать срок хранения до 12 месяцев без добавления консервантов. В ассортименте — первые и вторые блюда. Объём капиталовложений в реализацию проекта оценивается в 105 млн рублей. Для размещения мощностей компания намерена приобрести на территории Линёво готовое административно‑производственное здание площадью 2800 м²
Под Новосибирском запустят производство премиальных готовых блюд
24 июня24 июн
110
2 мин