Июль в АКВАРИУМЕ — как хорошо составленное меню: гастрономическое разнообразие и яркие акценты 🤌
Будет много сочного мяса, с дымком и идеальной прожаркой - но не думайте, что это всё!
🟣 9.07 (19:00) – МЯСНОЙ КЛУБ
От идеальной прожарки – до сочетаний, которые хочется обсуждать за столом
Вместе приготовим:
– Салат с ростбифом из вырезки говядины, томатами, авокадо и цитрусовой заправкой
– Стейк из мраморной говядины с ложным картофельным ризотто и соусом печеный чеснок-розмарин
– Тарт с лимонным курдом, кремом-маскарпоне и сезонными ягодами
+ бокал белого вина и б/алк. напитки
В завершение вечера – чаепитие с десертом на веранде в нашем уютном дворике*
*при хорошей погоде
Ведущий мастер-класса: Алексей Семёнов, шеф-повар студии, ведущий выездных МК, участник кулинарных шоу на ТК «Пятница»
Стоимость участия: 4700р/чел. или 9000р/за 2х.
🟣 15.07 (19:00) – ЛЕТНИЙ ГЕДОНИЗМ
Про удовольствие без повода и лето, которое хочется прожить со вкусом
Вместе приготовим:
– Тальятта из говядины с пармезаном, цукини и хрустящими вонтонами
– Филе индейки фламбе с бататом-кимчи и карамельным жу
– Миндальное сабле с кремом из персика и крыжовником
+ бокал белого вина и б/алк. напитки
В завершение вечера – чаепитие с десертом на веранде в нашем уютном дворике*
*при хорошей погоде
Ведущий мастер-класса: Сергей Филимонов, шеф-повар студии, шеф направления «Кейтеринг»
Стоимость участия: 4200р/чел. или 8000р/за 2х.
🟣 18.07 (11:30) – БРАНЧ В БОЛЬШОМ ГОРОДЕ
Вкусные блюда, эстетика и то самое ощущение, что выходные наконец начались
Велком-дринк: свежевыжатый морковный сок со сливками во льду
Вместе приготовим:
– Фермерские яйца по-неаполитански с моцареллой, томатами и каперсами
– Рубленую овсянку с настоящим камамбером и голубикой
– Яблочные драники с силтом клубника-бурбон и свежей клубникой
+ чай, зерновой кофе или бокал игристого
Ведущая мастер-класса: Ирина Мокшина, идейный вдохновитель студии
Стоимость участия: 3400р/чел. или 6400р/за 2х.
🟣 21.07 (19:00) – ИГРА ВКУСОВ
Локальные продукты, смелые сочетания и продуманная гармония вкусов
Вместе приготовим:
– Салат с запечённым цыплёнком, маринованным виноградом и кунжутным соусом
– Зеленая паста фреска с крапивой и судаком в соусе том ям
– Десерт: трайфл с клубникой, щавелем и топленым сливочным кремом
+ бокал белого вина и б/алк. напитки
В завершение вечера – чаепитие с десертом на веранде в нашем уютном дворике*
*при хорошей погоде
Ведущий мастер-класса: Георгий Бухарцев, шеф-повар студии, участник кулинарных шоу на ТК «Пятница»
Стоимость участия: 3800р/чел.
➡️ Листайте карусель и выбирайте, что ближе именно вам)
Мест традиционно немного – рекомендуем бронировать заранее.
🎁 На все мероприятия можно приобрести подарочный сертификат — в красивом бумажном и электронном формате
Полное расписание уже ждет вас ➡️ ТУТ
✍🏻 Бронь мест: @aquarium_studia или т. 8 (927) 725-31-11
