Приходишь на огород, а там сорняки. Крапива, лебеда, осот. И рука сама тянется, дёрнуть, вытащить с корнем, чтобы чисто было. Чтобы ни одного корешка не осталось.
Так делают все. Так меня учили.
Я тоже так делала. Полола грядки до седьмого пота, дёргала каждый корешок. Выносила целые тачки сорняков. Гордилась чистотой. А сорняки лезли снова. И с каждым годом их становилось только больше.
Потом я перестала дёргать. И поняла, что всю жизнь делала не то.
Первое. Вы сами создаёте новые сорняки.
Когда вы тянете сорняк за стебель, корень почти всегда обрывается. Самый тонкий кончик остаётся в земле. На этом кончике есть спящие почки. Обрывок корня получает сигнал тревоги. Он понимает, что растение повреждено. И выпускает из каждой почки новый побег.
Вместо одного сорняка у вас вырастает пять новых. Вы выдернули один, а получили пять. И они будут жирнее и злее, потому что корень уже разросся. Вы сами создаёте себе работу.
Это называется вегетативное размножение. Так сорняки выживают. Чем больше вы их трогаете, тем больше они растут. Пырей, осот, вьюнок, одуванчик, все они так работают.
Второе. Вы нарушаете структуру почвы.
Корни сорняков это канальчики для воздуха и воды. Они пронизывают землю, создают ходы. По этим ходам воздух попадает вглубь, вода уходит к корням культурных растений.
Когда вы выдёргиваете сорняк, вы вырываете этот канальчик. Земля уплотняется, становится твёрдой. Вода застаивается на поверхности. Корни культурных растений задыхаются без воздуха.
Если же вы срезаете сорняк на уровне земли, корень остаётся в земле. Он перегнивает и оставляет канальчик. Это бесплатный рыхлитель.
Третье. Вы выносите питание с участка.
Сорняки вытягивают из земли калий, фосфор, кальций, магний, железо. Особенно много накапливают сорняки с длинными корнями. Одуванчик, лопух, осот достают питание с глубины, куда не проникают корни культурных растений.
Всё это богатство находится в зелёной массе. Когда вы выдёргиваете сорняк и уносите его, вы выносите всё это питание. Земля становится беднее. Вы сами лишаете свои растения бесплатного удобрения.
Если вы срезаете сорняк и оставляете его на месте, зелень перегнивает. Все микроэлементы возвращаются в землю. Ваши помидоры и огурцы получают их бесплатно.
Четвёртое. Вы создаёте голую землю.
Когда вы выдёргиваете сорняки, земля остаётся голой. А голая земля это проблема. Она быстро пересыхает, перегревается, уплотняется. На неё падают новые семена сорняков. Они прорастают моментально, потому что есть свет и тепло.
Если вы срезаете сорняки и оставляете их на месте, земля остаётся закрытой. Срезанная зелень становится мульчей. Она защищает землю от солнца, сохраняет влагу, не даёт расти новым сорнякам.
Теперь про механику. Почему срезанный сорняк погибает быстрее вырванного.
Если вы вырвали сорняк, часть корня осталась в земле. Этот обрывок не мёртв. У него есть запас питания. И он получил сигнал опасности. Он начинает активно выпускать новые побеги из спящих почек. Это защитная реакция. Чем больше вы трогаете корень, тем активнее он размножается.
Если вы срезали сорняк, корень остался целым. Он не получил сигнала тревоги. Его не дёргали, не повредили. Он просто потерял листья, которые нужны ему для фотосинтеза. Но корень не паникует. Он спокойно пытается отрастить новые листья из уже готовых почек. Он не создаёт новые побеги в панике, он просто восстанавливает то, что потерял.
Но у него есть запас питания. Он тратит его на первый росток. Вы срезаете этот росток. Корень снова тратит запасы. И так несколько раз. Запасы не бесконечны. На третий или четвёртый раз корень истощается. Он больше не может выпускать ростки. Он умирает. И перегнивает в земле.
Вырванный сорняк даёт много новых побегов сразу. Срезанный сорняк даёт один побег, который вы легко убираете. И через несколько срезаний он умирает.
Как правильно срезать сорняки на мульчированной грядке.
Плоскорез не всегда удобен. Особенно если у вас толстый слой мульчи и сорняк пробился сквозь него. Плоскорез может зацепить мульчу, перерезать её, нарушить слой. Или просто не добраться до земли.
В таких случаях я использую ножницы. Обычные садовые или даже канцелярские. Я просто срезаю сорняк у самой земли, прямо над мульчей. Не дёргаю, не выдираю. Срезаю и оставляю на месте.
Ножницы работают аккуратно. Они не повреждают мульчу, не нарушают структуру. И не травмируют корни. Просто срезали, и всё.
Если сорняк мелкий, можно использовать и плоскорез, проведя его прямо по поверхности мульчи. Но если слой толстый, ножницы лучше.
Что делать с особо живучими сорняками.
Пырей, осот, вьюнок. Их корни уходят глубоко. Они могут отрастать снова и снова. С ними нужно терпение.
Срезайте их каждую неделю. Не давайте отрасти выше 2 3 сантиметров. Корень будет тратить запасы на новый росток. Запасы не бесконечны. Через год два корень истощится и умрёт.
Не дёргайте их. Если вы дёрнете осот, вы оборвёте корень и создадите пять новых побегов. Если срежете, будете постепенно его убивать.
Главный вывод.
Не вырывайте сорняки с корнем. Это создаёт новые сорняки, разрушает землю и выносит питание с участка.
Срезайте их на уровне земли. Используйте плоскорез или ножницы. Оставляйте на месте. Корень перегниёт, зелень станет мульчей. Земля станет мягче и плодороднее.
Сорняки не враги. Они работают на ваш урожай, если вы не мешаете им делать это правильно.
А вы выдираете сорняки или срезаете? Напишите.