Итальянский ведущий Федерико Арнальди, путешествуя по России в рамках программы НТВ «Поедем, поедим!», добрался до Чувашии и был поражён гостеприимством и богатством местной культуры. Выпуск, посвящённый этому региону, стал настоящим гастрономическим открытием для телезвезды, которая до этого ни разу не посещала сердце Поволжья.
За время своего путешествия Федерико Арнальди погрузился в аутентичную атмосферу региона. Он не просто наблюдал за местными традициями, но и активно участвовал в них, знакомясь с национальной кухней. Ведущий попробовал сытный шӳрпе, освежающий травяной салат, запечённый шӑрттан, традиционные хуран кукли (вареники) и ароматный липовый мёд. Апогеем его кулинарного приключения стало совместное с местным шеф-поваром приготовление перепёлки, что позволило ведущему прикоснуться к секретам чувашской кулинарии. Впечатления от поездки оказались настолько сильными, что Арнальди не скрывал своего восторга: «Я столько лет катаюсь по всей необъятной Матушке-России. И ещё