Тушки бройлера подорожали на 10%
В России к середине июня оптовая цена 1 кг тушки бройлера достигла 200 рублей, что на 10% выше, чем годом ранее, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные, подготовленные аналитиками и участниками отраслевых союзов.
Отдельные части тушки подорожали на 10–26% в годовом выражении. При этом цены на крыло и голень снизились из-за падения экспорта в Китай, что увеличило предложение на внутреннем рынке.
В рознице средняя стоимость охлажденной и мороженой курятины на 15 июня составила 233,3 рублей за 1 кг, следует из данных Росстата. Значение выросло на 1% за месяц и на 2,9% год к году.
Ускорение роста цен эксперты связывают с увеличением сезонного спроса на фоне небольшого снижения предложения. Эксперты не исключают дальнейшего удорожания бройлера.
Подписаться| Прислать новость| Помочь бустами
