Как только вы поймете, как легко его приготовить, вы уже никогда не вернетесь к прежнему способу.
Он идеально подходит в качестве дополнения к любым блюдам с соусом или подливкой, хорош для приготовления бутербродов и даже для домашней мини-пиццы.
Всего 4 обычных ингредиента!
И вам вообще не требуется ни замешивания, ни расстойки-подъема. Готов этот хлебушек менее чем за 15 минут. Прекрасное решение на даче, когда до магазина далеко или сложно добраться.
Никаких дрожжей! Он идеально подходит для употребления в чистом виде, с начинкой или поджаренный.
Ингредиенты:
420 гр. пшеничной муки высшего сорта
2 столовые ложки растительного масла
250 мл теплой воды
1 чайная ложка соли
1 пакетик разрыхлителя (11 гр.) (или 2 полные чайные ложки разрыхлителя )
Как готовить:
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте теплую воду и масло. Перемешайте все до получения однородного теста. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.
Разделите тесто на 8 частей и слегка расплющите их.
Обжаривайте на раскаленной сковороде без масла примерно по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне (время может варьироваться в зависимости от плиты или самой сковороды).
После выпечки заверните булочки в чистое тканевое кухонное полотенце, чтобы они оставались мягкими и теплыми.
Приятного аппетита!