В нашей семье любят собираться за большим столом. Приезд детей, внуков или визит старых друзей — это всегда повод для душевного застолья. Но, признаться честно, за много лет привычное меню из запеченной курицы, домашнего оливье и картошечки уже немного приелось. Иногда хочется чего-то особенного, изысканного — как в хорошем ресторане, где вкусы удивляют, а подача радует глаз. Раньше, чтобы побаловать себя средиземноморской кухней или необычным азиатским блюдом, приходилось либо идти в ресторан и оставлять там приличную сумму за вечер, либо часами искать рецепты в интернете. Но в сети обычно две крайности: либо банальный совет «залейте всё майонезом», либо рецепты с заумными ингредиентами вроде чернил каракатицы и корня дикого галангала, за которыми нужно ехать на другой конец мира в забытое дикое племя 😁 На прошлых выходных ко мне должны были заглянуть близкие друзья. Я решил подключить к составлению меню нашу цифровую платформу ИИ Куб. Наши ребята-программисты создали удивительно тол
Как я, не будучи шеф-поваром, устроил дома ресторанный ужин. Почему никто не рассказал мне об этом раньше?
23 июня23 июн
2
3 мин