Самым доступным вариантом приготовления окрошки является окрошка на минеральной воде — стоимость четырех порций этого блюда составляет около 434 рублей. Об этом рассказали аналитики «Атол».
В среднюю стоимость рецепта, по подсчетам экспертов, вошли также литр напитка, 300 граммов вареной колбасы, 500 граммов картофеля, 3 яйца, 300 граммов огурцов и 200 граммов редиса. «Согласно данным аналитиков, приготовить окрошку на минеральной воде по такому рецепту можно в среднем за 434 рубля», — пишут РИА Новости со ссылкой на источник.
Среди кисломолочных рецептов самой доступной стала окрошка, приготовленная на кефире. Ее средняя стоимость составила 467 рублей, тогда как окрошка на айране стала самой дорогой среди других — она стоит порядка 494 рублей, пишет RT.