Раньше я выращивала чеснок, как все: посадила, поливаю, иногда подкармливаю. Но головки вырастали некрупные, зубчики рыхлые, а хранились плохо. Я не понимала, почему у соседей чеснок крупный и плотный, а у меня — нет. Пока не стала разбираться.
Оказалось, дело не в сорте и не в почве. Дело в том, что я неправильно кормила чеснок в июне.
В чём была моя ошибка
До стрелкования я давала чесноку азот — это хорошо для роста зелени. Но когда появляется стрелка, потребности растения меняются. Ему уже не нужен азот, ему нужны калий и фосфор для формирования головки. Я этого не знала и продолжала кормить одинаково. А потом удивлялась, что головки не наливаются.
Что я теперь делаю по-другому
Стрелку я обязательно удаляю. Оставлять её нельзя — она забирает питание у головки. Но не обрываю в день подкормки. Даю растению пару дней, чтобы ранка затянулась.
Перед тем как внести удобрение, я проливаю грядку. В сухую землю кормить нельзя — можно обжечь корни.
Чем я кормлю
Зола. Я использую её чаще всего, потому что она всегда есть. В ней нет азота, только калий и фосфор. На ведро воды беру полтора стакана золы, настаиваю и поливаю. Расход — ведро на 5–6 квадратных метров.
Смесь из сульфата калия, суперфосфата и сульфата магния. Когда хочу получить особенно крупные головки, я использую эту смесь. На ведро воды — по столовой ложке каждого. Суперфосфат предварительно замачиваю.
Монофосфат калия. Самый простой вариант. Две ложки на ведро — и можно поливать. Результат тот же, а хлопот меньше.
Что я заметила после изменения подкормки
Чеснок стал крупнее. Зубчики — плотными, не рассыпаются при чистке. Шелуха крепкая, головки лежат долго, не гниют. Урожай стал стабильным, и я больше не гадаю, какой он будет в этом году.
Как я поливаю после подкормки
Я не перестаю поливать чеснок после внесения удобрений. Земля должна быть влажной — чеснок наливается только при достаточной влаге. Но за две недели до уборки я прекращаю полив, чтобы головки вызрели и стали крепкими.
Мой итог
Я перестала кормить чеснок наугад. Теперь я знаю, что после стрелкования ему нужны калий и фосфор, а не азот. И применяю это правило каждый сезон.