Для сладости и размера моркови и свёклы нужны калий, натрий (свёкле), фосфор и бор, при этом азота — в меру, чтобы не выросли «бородатые» и пустые внутри.
Ниже — проверенные июньские подкормки.
---
Универсальный вариант для обеих культур
Древесная зола — калий + микроэлементы
Зола даёт сладость и плотность.
· 1 стакан (200 мл) золы залить 10 л тёплой воды, настоять сутки, помешивая.
· Полить по влажной земле в междурядья, ~ 3–5 л на 1 м².
· Можно и в сухом виде: рассыпать тонким слоем и прорыхлить.
---
Отдельно для МОРКОВИ
1. Борная кислота — от трещин и горечи
Улучшает накопление сахаров и усвоение кальция.
· 2 г (пол чайной ложки) растворить сначала в горячей воде, затем довести до 10 л.
· Опрыскать по листу вечером. Одной обработки в июне достаточно.
2. Калийная селитра или монофосфат калия
Быстро дают калий (сладость) и фосфор (рост корнеплода).
· Калийная селитра: 20 г на 10 л воды, полить под корень.
· Монофосфат калия: 10–15 г на 10 л, полив или опрыскивание. Предпочтительнее, так как не содержит азота.
3. Настой золы с марганцовкой (комплекс)
· На 10 л зольного настоя добавить 2–3 г марганцовки (слегка розовый раствор).
· Даёт калий + защищает от грибков.
---
Отдельно для СВЁКЛЫ
Свёкла — тот случай, когда соль действительно полезна.
1. Натриевая подкормка (поваренная соль)
Повышает сахаристость, делает корнеплод нежнее и слаще.
· Раствор: 1 столовая ложка (без горки) каменной соли на 10 л воды.
· Полить строго под корень по влажной земле, 3–5 л на 1 м².
· Достаточно одной такой подкормки в фазе 4–5 настоящих листьев или чуть позже, когда корнеплод с грецкий орех.
· Не переборщить: натрия нужно немного, на засоленных почвах не применять.
2. Калий + бор
Тот же рецепт, что для моркови:
· 1 ст. золы на 10 л воды, настоять, полить.
· Борная кислота по листу (2 г на 10 л) — предотвращает дуплистость и сердцевинную гниль.
3. Калимагнезия (если листья краснеют)
· 20 г на 10 л воды, полив. Даст калий и магний, сделает свёклу сахаристой.
---
Важные июньские моменты
· Не перекармливайте азотом: Никакого навоза или мочевины в середине-конце июня. Иначе ботва будет огромной, а корнеплод — жёстким и несладким.
· Полив: Сладость напрямую зависит от равномерного полива. Длительная засуха, а потом обильный полив приводят к растрескиванию.
· Рыхление: И моркови, и свёкле нужен воздух. Рыхлите междурядья после каждого полива, особенно на тяжёлой почве.
Придерживайтесь схемы: один раз зольный настой + один раз бор по листу (для обеих культур) и солевая подкормка (только для свёклы) — получите сладкие, ровные и крупные корнеплоды.