Роскошный пятизвездочный отель The Carlton, Moscow — воплощение элегантности, изысканности и истинного гостеприимства в самом сердце столицы. В его уникальных элементах архитектуры и дизайна, где историческое прошлое переплетается с современностью, прослеживается все великолепие и торжество русской культуры и искусства.
The Carlton, Moscow находится на главной улице Москвы Тверской, всего в нескольких шагах от самых знаменательных достопримечательностей города — Красная площадь, Кремль, Манежная площадь, Исторический музей, Александровский Сад.
В Контексте Истории
До появления The Carlton, Moscow, на Тверской располагалось много интересных и знаковых для каждого времени заведений. Еще в XVIII веке там находился «Цареградский трактир», славившийся своим отменным кофе. Затем, уже в XIX веке, располагалась гостиница «Париж», в которой любили останавливаться многие русские писатели, такие как Николай Некрасов и Константин Леонтьев. Но в 1960-х годах в ходе генеральной реконструкции Москвы гостиница была снесена, и только через десять лет на этом месте «выросло» 22-этажное здание гостиницы «Интурист», которая считалась одной из самых популярных столичных гостиниц советского времени, с множеством магазинов, большим рестораном и ночными барами.
В 2002 году «Интурист» был полностью снесен и после нескольких лет строительства на его месте появилось роскошное в стиле эклектики 12-этажное здание The Carlton, Moscow, открытие которого состоялось 1 июля 2007 года.
Сегодня The Carlton, Moscow является одним из самых презентабельных и роскошных отелей Москвы, с широким и разносторонним спектром услуг и первоклассным сервисом для комфортного отдыха: просторный лаунж, рестораны и бары, спа-центр. На втором этаже — арт-платформа «Куб» с 16 галереями современного искусства и постоянно обновляющимися выставками (для проживающих в отеле вход бесплатный). Для полной релаксации — The Carlton Spa. Отель подходит и для семейного отдыха. Для детей — специальные комплименты от The Carlton Kids, детское меню и разные активности.
Высококвалифицированные консьержи с большим вниманием и заботой относятся к каждому гостю и всегда готовы помочь в организации билетов в театр, на выставки, забронировать стол в ресторане, заказать трансфер, организовать культурную программу, детский досуг.
Проживание
Отель предлагает 266 номеров и 66 люксов, каждый из которых имеет свой уникальный дизайн и интерьер. Гостям, проживающим в клубных номерах и люксах, предоставляется доступ в The Carlton Club.
Мы остановились в одном из красивейших клубных номеров на десятом этаже (все клубные номера находятся на верхних этажах отеля) с великолепным видом из окна.
В номере нас ждал приятный комплемент: шампанское, фрукты, сладости и фирменный коктейль «Транссибирский экспресс», созданный в честь знаменитого железнодорожного пути.
Его особенность в том, что в нем собраны ингредиенты со всех широт, через которые проходит магистраль — от ярких и сочных цитрусовых до амбровых пряностей: свежий апельсин, лайм, имбирь, розмарин, а сердцем напитка является облепиха, олицетворяющая дух Сибири.
Номер просторный и сочень светлый, благодаря большому окну, пастельные тона стен и обивки мебели красиво гармонируют с темными деталями интерьера. В номере — прихожая, ванная комната, кровать King size, зона отдыха, мини-бар, чайная и кофейная станции, Wi-Fi, акустическая система Bang & Olufsen, спутниковое и кабельное телевидение, кондиционер.
Ванная комната отделана мрамором, большие на всю стену зеркала, белоснежная ванна и тропический душ, все необходимые банные принадлежности и парфюмерия известного австралийского бренда Grown Alchemist.
Рестораны и бары
В лобби отеля, благоухающем ароматом свежих цветов, среди золота и богемского хрусталя расположился Champagne Bar, объединяющий изысканность классического стиля и современную элегантность. Здесь можно выпить бокал искрящегося шампанского или насладиться десертами от шеф-кондитера Нины Надолинской, выставленные в хрустальной витрине.
Утро начинается в ресторане Sartoria Lamberti — месте, где встречаются итальянская любовь к гастрономии и моде. Сразу у входа — маленькое ателье, где швея вышивает монограммы на тканевых салфетках в подарок гостям, обращающие на себя внимание столовые приборы с игольным ушком на ручке, светильники, похожие на манжеты мужских рубашек, маленькие утюжки, пуговицы и катушки.
В таком антураже с 07.00 до 11.00 сервируют завтраки в формате «шведский стол», а также горячие блюда по меню à la carte.
Шведская линия изобилует разными яствами: холодные и горячие закуски, свежие фрукты и овощи, хлеб и выпечка, горячие закуски, каши, йогурты, потрясающие мини-десерты от шеф-кондитера Фатимы Салех.
Из напитков — соки, вода, чай и кофе в ассортименте, игристое.
Остановившись в отеле, непременно стоит посетить расположенный на крыше O2 Restaurant, который предлагает средиземноморско-французскую кухню в авторском прочтении молодого и талантливого шефа Ивана Маркова, превосходно чувствующего баланс вкусов и текстур, а также уделяющего большое внимание сезонности.
В теплое время года гастрономические впечатления усиливают завораживающие виды на Красную площадь и Кремлевские башни с открытой террасы ресторана.
Вечером мы отправились на террасу познакомиться с шефом и его творениями.
Меню интересное и разнообразное, поэтому определиться с выбором блюд без помощи Ивана было сложно. Безусловно, хотелось попробовать все, но на этот раз решили остановиться на нескольких самых популярных позициях, ставших уже хитами заведения.
Тартар из говядины с черной икрой (5100 р.)
Сибас гравлакс (2100 р.)
Говядина сухого вызревания (2900 р.)
Сибас с хлебной корочкой (2950 р.)
Идеальным сопровождением к блюдам стали розовое и белое вино.
Завершили ужин легким и свежим десертом от шеф-кондитера Нины Надолинской Цитрус-базилик (1300 р.)
В самом сердце отеля есть еще одно место, привлекающее гостей своей непринуждённой атмосферой изысканной роскоши — The Carlton Lounge & Bar.
Здесь можно заказать блюда от шеф-повара в любое время суток, wellness menu, десерты от шеф-кондитера, традиционные чайные церемонии, а вечером великолепные авторские коктейли. На них мы и заглянули после ужина.
Остановились на коктейлях, посвященных улицам Москвы. Каждый напиток уникален и отражает интересную историю места, именем которого он назван.
Цветной бульвар — Водка, мелисса, апельсиновый ликер с ромашкой, маракуйя, игристое вино
Большая Никитская — Пряный бренди, земляника, калина
Охотный ряд — Виски, белые грибы, морошка , шишки
Никольская — Текила, сотол, лайм, мята, яблоко
Арбат — Настой брусники, алоэ, хвои, выдержанный красный вермут, ликёр из артишока
Каждый коктейль — 1700 р.
На 11-ом этаже отеля находится The Carlton Club — приватное пространство только для гостей, проживающих в клубных номерах и люксах. Каждый гость клуба облагает особыми привилегиями — здесь можно пройти регистрацию, выпить приветственный напиток и сразу погрузиться в атмосферу наивысшего комфорта.
Интерьер выполнен в сине-зеленых тонах, изысканная мебель из темного дерева и бархатная обивка диванов и кресел, приятно приглушенный свет, необычные предметны искусства, настенные часы, показывавшие время в главных мировых столицах.
В клубе гостям предлагают завтрак, обед и ужин в формате шведский стол и блюда по меню, а также большое разнообразие как алкогольных напитков, так и безалкогольных.
В теплое время года открыта уютная, в зелени и цветах терраса, откуда открываются все те же потрясающие виды на столичные достопримечательности.
The Carlton Spa
Еще одна гордость отеля — The Carlton Spa, расположенный на минус первом этаже отеля. Сюда непременно стоит зайти, чтобы насладиться самыми приятными моментами для души и тела, окунувшись в атмосферу полной релаксации и умиротворения.
К услугам гостей — бассейн, инкрустированный кристаллами Swarovski, парные, сауна, освежающий душ с ароматерапией, фитнес-студия, Beauty & Retail Studio, Салон красоты. Для особого уединения есть приватная зона и спа-люкс на двоих.
В коллекции спа-ритуалов представлены уникальные процедуры и массажи для лица и тела, разработанные совместно с ведущими мировыми брендами VALMONT, SOTHYS и THALGO.
После процедур можно заглянуть в специальную зону релаксации с приглушенным светом и расслабляющей музыкой. А после фитнес-тренировок или заплыва в бассейне вашему вниманию предложат спа-кафе, где подают специальное wellness-меню, разработанное нутрициологами сервиса Simply Health Concierge.
The Carlton, Moscow — обладатель многих престижных наград, включая такие как World Luxury Hotel Awards 2024, World Luxury Restaurant Awards 2024, World Luxury Spa Awards 2024, Luxe Global Awards 2024.
The Carlton, Moscow
Адрес: г. Москва, ул. Тверская, 3
Instagram: @carlton_moscow
Текст: Marina Timo
Фото: EATWEEKGUIDE
The post THE CARLTON MOSCOW: В Окружении Столичных Легенд и Историй first appeared on EATWEEK GUIDE.