Мы доверяем эти продукты, покупаем их в «здоровых» отделах и кормим ими детей. Но учёные давно доказали, что не всё, что продаётся как «полезное», действительно полезно.
1. Мюсли и гранола.
Средняя порция гранолы содержит 400–500 ккал и 15–20 граммов сахара. Это больше, чем в шоколадном батончике. Производители добавляют сахар, сиропы и масло для хруста. Лучший вариант — обычная овсянка с фруктами.
2. Фруктовые соки.
В одном стакане апельсинового сока — 21 грамм сахара. Это почти столько же, сколько в коле. При отжиме разрушается клетчатка, и фруктоза усваивается мгновенно. Организм реагирует на сок так же, как на сладкую газировку. Лучше есть целые фрукты.
3. Йогурты с добавками.
Многие «фруктовые йогурты» содержат до 25 граммов сахара на порцию — это 6 чайных ложек. Реальный йогурт — это только молоко и закваска. Всё остальное — десерт.
4. Маргарин.
Маргарин создавался как замена сливочному маслу для снижения холестерина. Но трансжиры в нём оказались опаснее насыщенных жиров. Они повышают «плохой» холестерин и снижают «хороший». Сливочное масло в умеренных количествах — безопаснее.
5. Энергетические батончики.
Большинство «энергетических батончиков» — это конфеты в красивой упаковке. Сахар + сироп + орехи для вида. Реальная энергия — быстрая глюкоза, которая спадёт через 30 минут. Лучше съесть банан и горсть орехов.
Что есть вместо этого? Настоящая еда: овощи, фрукты, яйца, рыба, гречка, нежирное мясо. Простые продукты без этикеток — всегда лучший выбор.
Сколько из этих продуктов сейчас в вашем холодильнике? Делитесь в комментариях! Подписывайтесь на канал!