» В прошедшие выходные напиталась тосканскими вайбами - если бы итальянские аристократы искали себе место в Москве, они выбрали бы именно его. Ресторан Bistrot в двухэтажном особняке с патио и фонтаном - это та самая редкая история, где к белым скатертям не прилагается высокомерие. Здесь всё дышит достоинством, но без чопорности - как в лучших домах старой Европы. Проект вдохновлён легендарным одноимённым рестораном в тосканском Форте-деи-Марми - месте, где в высокий сезон собираются представители аристократических родов, известные художники и состоятельные синьоры, которые знают толк в красоте. Этот дух давно переехал в Москву. Без перелётов, без виз и без королевских протоколов - только неповторимая атмосфера, в которую хочется возвращаться. Хозяйка особняка - Светлана Дробот подошла к проекту с тем же бережным вниманием, с каким наследники относятся к фамильным поместьям: ничего не ломать, лишь подчеркнуть, добавить света, сохранить характер места. И это чувствуется: от первого ш