📌 Цены на красную икру шокируют жителей Камчатки
Рыбная житница страны – Камчатка – шокирует жителей края и гостей полуострова ценами на красную икру нового «урожая», передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».
Цена чавычевого деликатеса этого года на рынках достигла 15 тысяч рублей, нерки – 12-13 тысяч. Это абсолютные рекорды в России, которые большинству жителей края сложно покорить.
Большая рыбалка в крае стартовала 1 июня в Усть-Камчатском округе. На следующий день на рынках появилась икра чавычи, если не обманывали, что свежая, по 9,2 тысячи – даже ниже, чем в прошлом году, когда торговцы «стартовали» с 10 тысяч.
Однако уже через несколько дней всё встало на «свои места». Икра царь-рыбы подскочила до 13, а затем и до 15 тысяч рублей. За ней подтянулась и нерка.
Напомним, в этом году на Камчатке ожидается провальная лососевая путина. Вылов, по данным учёных, составит 117,4 тысячи тонн. Это ниже уровня добычи самых неудачных для рыбаков Камчатки годов – 2022-го (134,5 тыс.) и 2024-го (130,7 тыс.). Меньше ловили в крае пару десятилетий назад. Рекорд был поставлен в 2018 году. Тогда добыли 495 тысяч тонн красной рыбы.
Путина-2023 стала второй в истории – выловили более 490 тысяч. В прошлом году камчатские рыбаки добыли 259 тысяч тонн лосося при изначальном прогнозе в 199,2 тысячи.
