Сезон черешни в самом разгаре, но для некоторых жителей Подмосковья эта ягода может обернуться серьезными проблемами со здоровьем. Об этом REGIONS рассказала диетолог Ольга Валикова.
По словам специалиста, черешня содержит много сахара — до 13 граммов на 100 граммов продукта. При переедании это приводит к резким скачкам глюкозы в крови, что особенно опасно для диабетиков.
«Людям с сахарным диабетом и преддиабетом черешня категорически противопоказана в больших количествах. В худшем случае это может спровоцировать гипергликемическую кому», — предупредила Валикова.
Отдельную группу риска составляют пациенты с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кислоты и грубая клетчатка в составе черешни раздражают слизистую желудка и поджелудочную железу. При гастрите или язве в стадии обострения употребление ягоды может вызвать сильные боли, рвоту и даже желудочное кровотечение.
Самую серьезную опасность черешня представляет для людей с почечной недостаточностью.
«В черешне содержится много калия. Если почки не справляются с выведением этого элемента, его избыток в крови может спровоцировать нарушения сердечного ритма и даже остановку сердца. Это не преувеличение — гиперкалиемия смертельно опасна», — пояснила диетолог.
Также под запретом черешня для аллергиков — ягода считается сильным аллергеном, способным вызвать отек Квинке и анафилактический шок. Детям до года черешню давать не стоит из-за риска тяжелой аллергии и расстройства пищеварения.
Даже здоровому человеку, по словам Валиковой, не стоит съедать больше 200–300 граммов черешни в день. Все, что сверх этой нормы, — избыточная нагрузка на желудочно-кишечный тракт и поджелудочную железу.
Автор: Дмитрий Некрасов