В Финляндии безработица. Финляндию никто не заставлял участвовать в экономическом блицкриге против России, но она сама с радостью стала «первым учеником»: разорвала большую часть связей с Россией, надеясь, что сейчас экономика России рухнет, и финны смогут снять что-нибудь ценное с трупа соседа.
Не в первый раз: финны уже нападали на нас дважды после получения независимости из рук Ленина, пока в России шла гражданская война, и третий раз напали в роли помощников Гитлера в 1941 году. Попытка 2022 года была уже четвёртой: решили, наверное, что уж теперь-то точно повезёт.
Так вот: Финляндия вырвалась на первое место по безработице в Евросоюзе, обогнав даже Испанию, многократного чемпиона по этому показателю. Особенно тяжело финнам устроиться на простую работу, так как делать всякие простые вещи теоретически способны все, от уволенного проктолога до уволенного астронома. К примеру, сеть быстрого питания Хезбургер рапортует, что в среднем на каждую вакансию приходит по 92 заявки от соискателей (ссылка).
Мне это напомнило про попытку финского Хезбургера закрепиться в Петербурге. Лет 10 назад они открыли у нас несколько заведений, и я даже стал постоянным клиентом одного из них, так как там делали просто волшебные шоколадные донаты.
Казалось бы, где тут можно накосячить? Готовь в цеху пончики строго по рецептуре, развози по ресторанам, продавай довольной публике. Но нет, в Хезбургере придумали, как отвадить меня от лакомств. Они пару раз выполнили заказ откровенно плохо, пару раз выдали мне неправильно разогретые пончи, и я решил, что это уже чересчур. Вскоре их ресторан закрылся, чему я был совершенно не удивлён.
Позже я наткнулся на другой их ресторан, и там всё оказалось ещё хуже: мне сделали худший гамбургер в моей жизни. Криво собранный, непрогретый, и выданный мне с таким выражением лица, с которым к клиентам даже издали поворачиваться нельзя. В общем, тот ресторан тоже вскоре закрылся, но Хезбургер, насколько я знаю, не оставлял попыток расползтись из Финляндии на Петербург до марта 2022 года. После начала Спецоперации они закрылись, внесли свой вклад в «их борьбу».
Это к вопросу «зачем нужен предприниматель». Вот за этим: чтобы нанять на должность переворачивателя гамбургера адекватных людей, а потом проследить, чтобы они работали не как в Хезбургере, а на совесть, с уважением к своему труду.
Без предпринимателя разваливается всё — даже самые простые процессы, где вроде бы и напортачить-то негде. Особенно в сфере обслуживания, так как ГОСТ на выражение лица или вкус пончика составить сложно: для контроля таких тонких материй нужен живой и шкурно заинтересованный в результате начальник.